Odkryj tarhanę - tradycyjną turecką zupę fermentowaną z XIII wieku. Poznaj unikalny proces przygotowania tej wyjątkowej potrawy łączącej mąkę, jogurt i warzywa w symbolu osmańskiej kultury kulinarnej.
Odkryj sekrety przygotowania idealnej zupy szczawiowej z wykorzystaniem świeżych liści szczawiu. Poznaj wskazówki wyboru najlepszych składników i stwórz aromatyczne danie, które zachwyci domowników.
Odkryj botwinę - młode liście buraka ćwikłowego, które stanowią zielone dziedzictwo polskiej kuchni. Poznaj jej wyjątkowy smak, historię i zastosowanie w tradycyjnych potrawach. Kulinarna perełka od średniowiecza do 2025 roku.