Wielkanoc

Soczysta peklowana szynka z aromatycznym sosem grzybowo-żurawinowym - idealne danie świąteczne. Mięso marynowane przez dobę, pieczone do uzyskania rumianej skórki i podane z wyrazistym sosem na bazie wina i żurawiny.

Soczysta szynka pieczona z miodowo-musztardową glazurą - tradycyjny przepis na kruche, aromatyczne mięso z chrupiącą skórką. Idealna na świąteczny obiad lub jako wędlina na kanapki. Sekret tkwi w długim gotowaniu i pieczeniu.

Soczysty wielkanocny schab z majerankiem, musztardą i czosnkiem, podany z aromatycznym sosem borowikowym. Idealne danie świąteczne, które zachwyci intensywnym smakiem i prostotą przygotowania.

Tradycyjny żur śląski w wersji myśliwskiej z dzikiem, jałowcem i orzechami. Aromatyczna zupa na wędzonym boczku i kurkach, doprawiona ziołami i przyprawami. Idealna na rodzinny obiad, podawana z chrzanem i jajkami.

Soczysty schab ze śliwkami - tradycyjne danie w nowoczesnej odsłonie. Aromatyczne mięso faszerowane suszonymi śliwkami, marynowane w ziołach i czosnku, idealne na świąteczny obiad lub wyjątkową kolację.

Tradycyjny schab peklowany w galarecie z farszem z jajek i ogórków kiszonych. Doskonały na święta, uroczystości rodzinne i przyjęcia. Elegancka przekąska, która zachwyci gości swoim wyjątkowym smakiem i efektownym wyglądem.