Przystawki

Kremowy hummus z zielonym groszkiem, idealny dla wegan i wegetarian. Pyszna pasta z ciecierzycy wzbogacona miętą i sezamem, doskonała na kanapki, śniadanie czy jako przystawka na imprezę.

Orzeźwiająca arabska sałatka Tabouleh z surowym kuskusem, popularna w kuchni libańskiej, marokańskiej i syryjskiej. Idealna na upalne dni - sycąca, pełna soczystych warzyw i aromatycznych ziół. Tradycyjnie jedzona rękami!

Domowa pasta tahini z prażonego sezamu - prosty przepis na kremowy dodatek do potraw bliskowschodnich. Zrób własną pastę sezamową z zaledwie kilku składników w kilka minut!

Aromatyczne tajskie curry z brokuła - szybkie, egzotyczne danie w kremowym mleczku kokosowym. Idealne dla miłośników kuchni azjatyckiej. Proste składniki, intensywny smak i łatwe wykonanie.

Domowa sałatka z buraków na zimę - prosty przepis na pyszne buraki z papryką i cebulą. Idealna do przechowywania w słoikach, zachowuje smak lata przez cały rok. Tradycyjna metoda konserwowania warzyw.

Orzeźwiająca sałatka tajska z cytrusami, trawą cytrynową i imbirem. Połączenie kwaskowatych smaków z miętą tworzy aromatyczną potrawę idealną na letnie dni. Prosta w przygotowaniu i pełna egzotycznych smaków.

Domowe marynowane buraczki - prosty przepis na pyszną, tradycyjną przekąskę. Dowiedz się jak przygotować idealną zalewę octową i prawidłowo pasteryzować buraczki, by zachowały smak i kolor.

Orzeźwiająca sałatka arbuzowo-gruszkowa z imbirowym sosem na bazie miodu i soku z cytryny. Idealny letni deser, który szybko przygotujesz i podasz po schłodzeniu. Pyszne połączenie soczystych owoców!

Pyszne grzyby marynowane w aromatycznej zalewie z czosnkiem, olejem i przyprawami. Prosty przepis na domowe marynaty grzybowe, idealne jako dodatek do dań lub samodzielna przekąska na zimno.