średnie
90 min.
4 os.
Soczysta peklowana szynka z aromatycznym sosem grzybowo-żurawinowym - idealne danie świąteczne. Mięso marynowane przez dobę, pieczone do uzyskania rumianej skórki i podane z wyrazistym sosem na bazie wina i żurawiny.
średnie
90 min.
8 os.
Domowy schab ze śliwką w galarecie - soczyste mięso z owocowym nadzieniem w delikatnej galarecie. Idealna zimna przekąska na rodzinne uroczystości. Prosty przepis na wykwintne danie, które zachwyci gości.
trudne
90 min.
6 os.
Tradycyjny schab peklowany w galarecie z farszem z jajek i ogórków kiszonych. Doskonały na święta, uroczystości rodzinne i przyjęcia. Elegancka przekąska, która zachwyci gości swoim wyjątkowym smakiem i efektownym wyglądem.
średnie
90 min.
6 os.
Soczysty karczek pieczony z żurawiną - tradycyjne danie w nowoczesnym wydaniu. Chude mięso nadziewane owocami, marynowane w aromatycznych przyprawach i pieczone do miękkości. Idealny na świąteczny obiad!
łatwe
90 min.
8 os.
Soczysta szynka pieczona w marynacie z przyprawami, podawana z domowym sosem chrzanowo-czosnkowym na bazie jogurtu. Idealna na świąteczny stół lub rodzinny obiad.
średnie
90 min.
4 os.
Soczyste udka faszerowane mięsem mielonym z aromatycznymi przyprawami. Doskonałe danie obiadowe, które można podać również na zimno jako wędlinę. Łatwy przepis na pyszny, domowy obiad.