łatwe
90 min.
4 os.
Odkryj autentyczny włoski gulasz Peposo z Toskanii - soczysta wołowina duszona z dużą ilością pieprzu, aromatycznymi ziołami i czerwonym winem. Tradycyjne danie, które najlepiej smakuje z pieczywem lub polentą.
Kulinarne triki i porady, Sprytne triki kuchenneOpublikowano dnia: 4 czerwca, 2025Odkryj tajniki octu balsamicznego z Modeny - jego produkcję, właściwości i kulinarne zastosowania. Poznaj, jak dobierać ten szlachetny włoski składnik do różnych potraw i wydobyć z nich pełnię smaku.
-
Przekąski i przystawki, PrzepisyOpublikowano dnia: 24 maja, 2025
Odkryj tajniki carpaccio - wykwintnego włoskiego przysmaku z cienko krojonej surowej wołowiny, nazwanego na cześć weneckiego malarza Vittore Carpaccio. Poznaj historię i esencję tego eleganckiego dania.
-
Przepisy, Sosy i dressingiOpublikowano dnia: 14 maja, 2025
Odkryj jak przygotować domowy sos pomidorowy z koncentratu, który stanie się bazą wielu pysznych dań. Poznaj sprawdzony przepis krok po kroku oraz wskazówki dotyczące wyboru najlepszego koncentratu pomidorowego.
-
Dania główne, PrzepisyOpublikowano dnia: 14 maja, 2025
Odkryj sekret autentycznego spaghetti bolognese poprzez wybór idealnej mieszanki mięs. Poznaj tradycyjne proporcje wołowiny i wieprzowiny, które nadają potrawie głęboki smak i właściwą teksturę zgodnie z włoską tradycją kulinarną.
łatwe
90 min.
4 os.
Odkryj autentyczny włoski gulasz Peposo z Toskanii - soczysta wołowina duszona z dużą ilością pieprzu, aromatycznymi ziołami i czerwonym winem. Tradycyjne danie, które najlepiej smakuje z pieczywem lub polentą.
-
Odkryj tajniki octu balsamicznego z Modeny - jego produkcję, właściwości i kulinarne zastosowania. Poznaj, jak dobierać ten szlachetny włoski składnik do różnych potraw i wydobyć z nich pełnię smaku.
-
Odkryj tajniki carpaccio - wykwintnego włoskiego przysmaku z cienko krojonej surowej wołowiny, nazwanego na cześć weneckiego malarza Vittore Carpaccio. Poznaj historię i esencję tego eleganckiego dania.
-
Odkryj jak przygotować domowy sos pomidorowy z koncentratu, który stanie się bazą wielu pysznych dań. Poznaj sprawdzony przepis krok po kroku oraz wskazówki dotyczące wyboru najlepszego koncentratu pomidorowego.
-
Odkryj sekret autentycznego spaghetti bolognese poprzez wybór idealnej mieszanki mięs. Poznaj tradycyjne proporcje wołowiny i wieprzowiny, które nadają potrawie głęboki smak i właściwą teksturę zgodnie z włoską tradycją kulinarną.
