łatwe
30 min.
4 os.
Aromatyczny ryż z jabłkiem i rodzynkami - idealne połączenie słodko-wytrawnych smaków. Doskonały dodatek do dań mięsnych lub samodzielne danie. Prosty przepis na sycący, kolorowy ryż z warzywami i owocami.
łatwe
45 min.
2 os.
Pyszna sałatka z pieczonych młodych ziemniaków z dodatkiem świeżej papryki i ogórków, skropiona delikatnym sosem jogurtowym. Idealna propozycja na lekki, letni obiad lub kolację.
średnie
60 min.
4 os.
Pyszna fasolka szparagowa po turecku z papryką i pomidorami. Proste danie jednogarnkowe z dodatkiem wina, idealne na obiad z ziemniakami lub ryżem. Szybki i aromatyczny przepis na warzywa w stylu tureckim.
łatwe
30 min.
2 os.
Pyszne grillowane plastry bakłażana z kremowym nadzieniem z fety, jogurtu i czosnku, zwieńczone suszonymi pomidorami. Idealny przepis na lekką przekąskę lub przystawkę z bakłażana bez goryczki.
Odkryj autentyczną turecką zupę-krem z soczewicy Mercimek Çorbası - pożywne danie o bogatej historii sięgającej czasów osmańskich. Poznaj jej kulturowe znaczenie i rolę w tradycji kulinarnej Turcji.
Odkryj tradycyjne tureckie cilbir - jajka w jogurcie z osmańską historią. Poznaj autentyczny przepis na wykwintne śniadanie prosto z kuchni tureckiej, które zachwyca smakiem od XV wieku.
Odkryj tajniki przygotowania tradycyjnego tureckiego pide w domowych warunkach. Poznaj historię, składniki i krok po kroku przepis na ten wyjątkowy przysmak o charakterystycznym łódkowatym kształcie.