średnie
60 min.
4 os.
Odkryj soczysty bałkański przysmak - chevapchichi z ajvarem! Te aromatyczne kotleciki z mięsa mielonego w połączeniu z pikantną pastą warzywną tworzą doskonały duet smakowy. Idealne na codzienny obiad lub przyjęcie.
łatwe
60 min.
4 os.
Odkryj tradycyjne sarmale - pyszne gołąbki z mięsem i ryżem w liściach kapusty. Ten rumuński przepis na klasyczne danie obiadowe zachwyci całą rodzinę swoim smakiem i aromatem. Idealne na niedzielny obiad!
średnie
60 min.
4 os.
Odkryj autentyczną sałatkę Fattoush z aromatycznymi kulkami kofta kebab i domowymi plackami. Ten libański przysmak łączy świeże warzywa, zioła i soczyste mięso w doskonałym daniu na grilla lub rodzinny obiad.
średnie
60 min.
4 os.
Pyszna fasolka szparagowa po turecku z papryką i pomidorami. Proste danie jednogarnkowe z dodatkiem wina, idealne na obiad z ziemniakami lub ryżem. Szybki i aromatyczny przepis na warzywa w stylu tureckim.
Odkryj autentyczną turecką zupę-krem z soczewicy Mercimek Çorbası - pożywne danie o bogatej historii sięgającej czasów osmańskich. Poznaj jej kulturowe znaczenie i rolę w tradycji kulinarnej Turcji.
Odkryj różnice między zsiadłym mlekiem a kefirem - dwoma popularnymi napojami fermentowanymi. Poznaj ich właściwości, proces produkcji i korzyści zdrowotne, które oferują te tradycyjne produkty mleczne.