Kuchnia polska

Odkryj tradycyjne polskie naleśniki postne z mlekiem kokosowym - pyszną alternatywę bez produktów odzwierzęcych, zakorzenioną w średniowiecznej tradycji kulinarnej. Poznaj historię i przepis na to wyjątkowe danie.

Odkryj tradycyjne techniki przygotowania raków w kuchni polskiej szlachty. Poznaj historię tego wykwintnego przysmaku, obecnego na magnackich stołach od średniowiecza do XIX wieku.