Kuchnia polska

Odkryj naleśniki na zakwasie - tradycyjny polski przysmak sięgający średniowiecza. Poznaj historię, regionalne warianty i sekret wyjątkowego smaku tych rzadziej spotykanych, autentycznych placków z żytniego zakwasu.

Odkryj sprawdzone techniki przygotowania i smażenia kani na 2025 rok. Poznaj sekrety czyszczenia, krojenia i obróbki termicznej tych wyjątkowych grzybów, by uzyskać doskonały smak i aromat w domowej kuchni.