Kuchnia polska

Odkryj tradycyjny polski napój fermentowany - podpiwek. Poznaj jego bogatą historię, sposób przygotowania i kulinarne zastosowania. Dowiedz się, jak ten średniowieczny przysmak zyskuje popularność w nowoczesnej kuchni.

Odkryj tradycyjną siemieniatkę wigilijną - postną zupę z nasion konopi o słowiańskich korzeniach, która od XV wieku gości na polskich stołach świątecznych. Poznaj jej historię i symbolikę.