Kuchnia orientalna

Odkryj różnice między jasnym a ciemnym sosem sojowym i wybierz idealny wariant do swoich potraw. Poznaj charakterystykę, proces produkcji i kulinarne zastosowania obu rodzajów tego azjatyckiego dodatku.

Odkryj kaszę coix (łzy Hioba) - starożytne zboże o wysokiej zawartości białka i minerałów. Poznaj sposoby gotowania i wykorzystania tego azjatyckiego superfood w codziennej kuchni. Zdrowie zamknięte w perłowych ziarnach!