średnie
80 min.
4 os.
Odkryj autentyczne chaczapuri - tradycyjny gruziński placek z serem i jajkiem. Łatwy przepis na pyszne ciasto drożdżowe w kształcie łódeczki, wypełnione aromatycznym nadzieniem serowym. Idealne na rodzinny obiad lub wyjątkową przekąskę.
Odkryj fascynującą etymologię chinkali w języku awarskim - poznaj lingwistyczne korzenie popularnej potrawy kaukaskiej i fonetyczne osobliwości nazewnictwa wywodzącego się z rdzenia 'хинк' (hink).
Odkryj sekrety przygotowania idealnego ciasta na chinkali i manti. Poznaj proporcje składników, techniki wyrabiania i triki kulinarne, które sprawią, że Twoje pierożki będą miały autentyczny smak i idealną konsystencję.
Odkryj jak przygotować chrupiące tosty z tortilli w opiekaczu. Poznaj różne rodzaje placków, najlepsze składniki i szybkie przepisy na pyszne przekąski, które przygotujesz w kilka minut.