średnie
80 min.
4 os.
Odkryj autentyczne chaczapuri - tradycyjny gruziński placek z serem i jajkiem. Łatwy przepis na pyszne ciasto drożdżowe w kształcie łódeczki, wypełnione aromatycznym nadzieniem serowym. Idealne na rodzinny obiad lub wyjątkową przekąskę.
Odkryj sekret przygotowania autentycznego lula kebaba z Kaukazu. Poznaj tradycyjną recepturę, techniki formowania i grillowania tej wyjątkowej potrawy, która zachwyca smakiem od XIII wieku. Domowa uczta gwarantowana!
Odkryj fascynującą etymologię chinkali w języku awarskim - poznaj lingwistyczne korzenie popularnej potrawy kaukaskiej i fonetyczne osobliwości nazewnictwa wywodzącego się z rdzenia 'хинк' (hink).
Odkryj tradycyjne gruzińskie chinkali i ich standardową wagę. Poznaj, ile ważą te wyjątkowe pierożki przed gotowaniem i dlaczego waga jest kluczowa dla ich autentyczności. Najwyższa jakość od Multi Cook.
Odkryj sekret idealnie smażonych chinkali - tradycyjnych gruzińskich pierożków z soczystym nadzieniem. Poznaj sprawdzone techniki przygotowania, smażenia i podawania tego wyjątkowego przysmaku kuchni gruzińskiej.
Odkryj autentyczny lula kebab - wyśmienite danie kaukaskie z mielonego mięsa grillowanego na szpikulcu. Poznaj tradycyjne pochodzenie i sekrety przygotowania tego aromatycznego przysmaku z Azerbejdżanu, Armenii i Gruzji.
Odkryj sekret przygotowania autentycznych chinkali - gruzińskich pierożków z soczystym nadzieniem. Poznaj tradycyjną technikę lepienia tych wyjątkowych sakiewek pełnych aromatycznego bulionu prosto z górskich regionów Gruzji.
Odkryj tajniki przygotowania autentycznych chinkali - gruzińskich pierogów wypełnionych smakowitym bulionem. Poznaj tradycyjne techniki formowania charakterystycznego 'chwosikiem' i delektuj się tym wyjątkowym przysmakiem kuchni gruzińskiej.
Odkryj autentyczny smak gruzińskiego lula kebaba (მწვადი), tradycyjnej potrawy kaukaskiej kuchni. Poznaj historię, składniki i techniki przygotowania tego aromatycznego przysmaku z XII-wieczną tradycją.