łatwe
60 min.
8 os.
Tradycyjny chorwacki plaster kukurydziany - puszyste, złociste ciasto z mąki kukurydzianej, pieczone na gorącej blasze i wykończone śmietaną oraz powidłami śliwkowymi. Idealny deser dla miłośników słodkości!
Odkryj mamałygę - tradycyjne danie kuchni rumuńskiej i mołdawskiej z mąki kukurydzianej. Poznaj historię tej potrawy sięgającą XVI wieku, jej kulturowe znaczenie i ewolucję z prostego dania chłopskiego do narodowego symbolu kulinarnego.