łatwe
60 min.
4 os.
Pyszna papryka faszerowana soczewicą i ryżem - wegańskie danie pełne smaku. Idealna na obiad lub kolację. Łatwa w przygotowaniu, zdrowa alternatywa dla mięsnych posiłków. Doskonały pomysł na roślinny obiad.
łatwe
60 min.
2 os.
Pyszne śledzie w sosie tzatziki - tradycyjne danie w nowoczesnej odsłonie. Soczyste filety rybne z chrupiącymi warzywami i kremowym sosem jogurtowo-czosnkowym. Idealne na świąteczny stół lub kolację.
łatwe
60 min.
8 os.
Tradycyjny chorwacki plaster kukurydziany - puszyste, złociste ciasto z mąki kukurydzianej, pieczone na gorącej blasze i wykończone śmietaną oraz powidłami śliwkowymi. Idealny deser dla miłośników słodkości!
łatwe
60 min.
5 os.
Domowe cevapcici z pieczonymi ziemniakami - pyszne bałkańskie kiełbaski z mielonego mięsa z czosnkiem i czubrycą, podane z chrupiącymi frytkami z piekarnika i ajvarem. Idealny pomysł na obiad!
średnie
60 min.
4 os.
Pyszny naleśnikowy piętrowiec z kapustą, mięsem mielonym i warzywami. Domowe danie zapiekane warstwowo z sosem pomidorowym i serem. Idealne na rodzinny obiad lub kolację. Proste i sycące.
trudne
60 min.
6 os.
Pyszna cykoria zapiekana z mięsem mielonym, szynką i aromatycznym sosem śmietanowym. Proste danie obiadowe z nutą gałki muszkatołowej, zapieczone pod warstwą sera. Idealne na rodzinny posiłek.
Odkryj mamałygę - tradycyjne danie kuchni rumuńskiej i mołdawskiej z mąki kukurydzianej. Poznaj historię tej potrawy sięgającą XVI wieku, jej kulturowe znaczenie i ewolucję z prostego dania chłopskiego do narodowego symbolu kulinarnego.