łatwe
30 min.
4 os.
Tradycyjna sałatka bułgarska (szopska) z pomidorami, ogórkiem, papryką i serem. Prosta, szybka i pełna smaku przystawka inspirowana kuchnią bałkańską. Idealna na lunch lub jako dodatek do dań głównych.
średnie
90 min.
8 os.
Tradycyjny gulasz wołowy z papryką, marchewką i fasolą. Soczyste mięso duszone z warzywami i przyprawami Knorr tworzy aromatyczne, rozgrzewające danie idealne na obiad.
łatwe
30 min.
4 os.
Aromatyczny ryż z jabłkiem i rodzynkami - idealne połączenie słodko-wytrawnych smaków. Doskonały dodatek do dań mięsnych lub samodzielne danie. Prosty przepis na sycący, kolorowy ryż z warzywami i owocami.
Odkryj pindzur - aromatyczną pastę warzywną z Bałkanów, popularną w kuchni macedońskiej, serbskiej i bułgarskiej. Poznaj tradycyjny przepis i sposoby podawania tego pysznego przysmaku w 2025 roku.
Odkryj wszechstronne zastosowania ajvaru - tradycyjnej bałkańskiej pasty warzywnej. Poznaj jak ten aromatyczny przysmak wzbogaca dania mięsne, przystawki i potrawy kuchni śródziemnomorskiej. Kulinarna inspiracja 2025!
Odkryj sekrety doskonałych szaszłyków - od wyboru najlepszego mięsa po techniki marynowania. Poznaj sprawdzone metody przygotowania soczystych szaszłyków z wieprzowiny, wołowiny i drobiu na sezon grillowy 2025.
Odkryj autentyczne cevapcici - bałkańskie kotleciki mięsne o bogatej historii sięgającej czasów osmańskich. Poznaj tradycyjne receptury i kulturowe znaczenie tego popularnego przysmaku z Bośni, Serbii i Chorwacji.
Odkryj pljeskavicę - kultowy przysmak bałkański z wielowiekową tradycją. Poznaj historię, składniki i szczegółowy przepis na przygotowanie tego soczystego dania, które podbiło serca miłośników kuchni południowoeuropejskiej.