Bakłażan

Pyszna sałatka z soczewicy z grillowanym bakłażanem, marchewką i pomidorami, polana orzeźwiającym sosem jogurtowym z miętą i natką pietruszki. Idealne danie dla wegetarian szukających zdrowej przekąski.

Pyszne bakłażany marynowane w domowej zalewie z czosnkiem, oregano i miętą. Prosty przepis na grillowane plastry bakłażana, idealne jako dodatek do dań lub przekąska. Doskonałe do przechowywania w słoikach.

Pyszna włoska zapiekanka neapolitańska z bakłażanem, pomidorami i mozzarellą. Tradycyjne danie z makaronem zapiekane w sosie warzywnym, idealne na rodzinny obiad. Łatwy przepis kuchni włoskiej.

Pyszna sałatka z marynowanym bakłażanem, pieczoną papryką, oliwkami i orzechami pinii. Lekkie danie z aromatycznym sosem na bazie oliwy i octu winnego, udekorowane płatkami parmezanu.

Pyszna zapiekanka ryżowa z pieczarkami i bakłażanem - idealne danie obiadowe dla wegetarian. Kremowy ryż połączony z aromatycznymi warzywami i zapiekany z serem tworzy sycący, pełen smaku posiłek.

Pyszne roladki z grillowanego bakłażana z jajkiem na twardo, delikatnym koprem i aromatem czosnku. Elegancka przekąska idealna na przyjęcia lub jako apetyczny dodatek do obiadu.

Pyszna pizza bakłażanowo-cukiniowa z domowym sosem pomidorowym i serem. Idealne połączenie warzyw na chrupiącym spodzie. Prosty przepis na wegetariańską ucztę dla całej rodziny.

Pyszna ratatuja z papryką, cukinią, bakłażanem i pomidorami - klasyczne danie warzywne duszone z aromatycznymi ziołami. Prosty przepis na soczysty, śródziemnomorski przysmak gotowy w 30 minut.

Pyszne zapiekane roladki z bakłażana z makaronem Soba Hosan - orientalne danie z grillowanym bakłażanem, aromatycznym makaronem i parmezanem. Szybki i prosty przepis na egzotyczną kolację.