Składniki:
Cukierki krówki
400 gramów
Masło
100 gramów
Ryż preparowany
80 gramów
Cynamon
1 szczypta
Sól
1 szczypta
łatwe
30 min.
10 os.
bez pieczenia
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Masło z krówkami rozpuszczamy na głębokiej patelni albo w rondelku. Cały czas mieszamy, żeby masa nie przypaliła się.
Krok 2
Przyprawiamy solą i cynamonem.
Krok 3
Dodajemy do rondelka ryż preparowany i dokładnie wymieszamy. Odstawiamy do lekkiego ostudzenia.
Krok 4
Kształtuj szyszki w woreczkach foliowych, albo zamaczaj dłonie w wodzie, by ryż się nie przyklejał.
Szyszki z karmelem – słodki deser bez pieczenia
Szyszki z karmelem to niezbity dowód na to, że szyszki znaleźć można nie tylko w lesie. Ten dziecinnie prosty deser przygotujecie bez użycia piekarnika, potrzebując jedynie odrobiny cierpliwości, by gotowe słodkości mogły spokojnie zastygnąć. Rozpuszczone masło z krówkami, doprawione szczyptą soli i cynamonu, połączone z ryżem preparowanym tworzą wyjątkową kompozycję smakową o oryginalnym wyglądzie.
Dla kogo?
Szyszki z karmelem to idealny wybór dla osób poszukujących prostego deseru o nietuzinkowym wyglądzie. Wyróżniają się na tle innych słodkości, które zazwyczaj lądują na stołach. Ich przygotowanie jest na tyle proste, że poradzą sobie z nim nawet osoby bez doświadczenia kulinarnego, a także dzieci pod nadzorem dorosłych.
Na jaką okazję?
Ten przepis to doskonały pretekst, by zachęcić do gotowania całą rodzinę. Dla każdego, niezależnie od wieku i umiejętności, znajdzie się coś do zrobienia – od rozpuszczania krówek po formowanie szyszek. Wspólne przygotowywanie tego deseru może stać się Waszym codziennym, rodzinnym rytuałem, który zbliża i daje mnóstwo radości.
Czy wiesz, że?
Za karmelowy smak odpowiedzialne są krówki – popularne cukierki produkowane z mleka, cukru i masła. Składniki te są mieszane i gotowane w dużych naczyniach, a następnie krojone i pakowane. Tradycyjne krówki mają konsystencję, która idealnie nadaje się do rozpuszczenia i połączenia z ryżem preparowanym.
Dla urozmaicenia
Szyszki z ryżu preparowanego w karmelu świetnie smakują także z masą kajmakową. Możesz również eksperymentować z dodatkami – odrobiną orzechów, wiórków kokosowych czy nawet suszonej żurawiny, które nadadzą deserowi nowego wymiaru smakowego i wizualnego.