Składniki:
Makaron tagliatelle
300 gramów
Naturalnie smaczne Tagliatelle z kurczakiem Knorr
1 opakowanie
Pierś z kurczaka
1 sztuka
Pomidorki cherry
10 sztuk
Świeża bazylia
5 listki
Śmietana 30 %
150 mililitrów
Woda
100 mililitrów
Oliwa z oliwek
2 łyżki
Starty ser np mozzarella
4 łyżki
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Makaron ugotuj al dente w osolonej wrzącej wodzie, odcedź. Pomidorki przekrój na połówki.
Krok 2
Kurczęcą pierś pokrój w kostkę 1x1 cm, dodaj oliwę, przypraw solą, pieprzem wedle smaku i zamieszaj.
Krok 3
Zamarynowany kurczak usmaż na dobrze nagrzanej patelni.
Krok 4
Zawartość saszetki Knorr wymieszaj w miseczce z wodą i śmietaną. Mieszaninę przelej na patelnię i doprowadź do wrzenia.
Krok 5
Wrzuć do sosu ugotowany makaron, pokrojone pomidorki oraz rozdrobnione na mniejsze części liście bazylii. Przygotowany makaron przełóż na talerze, obsyp serem i serwuj.
Tagliatelle z kurczakiem i pomidorkami cherry – włoska klasyka w 25 minut
Marzysz o kremowym, sycącym daniu, które przeniesie Cię wprost do słonecznej Italii? Tagliatelle z kurczakiem i pomidorkami cherry to kwintesencja prostoty i wyrafinowanego smaku! Soczyste kawałki kurczaka otulone aksamitnym, śmietanowym sosem, świeże pomidorki cherry dodające słodko-kwaśnej nuty oraz wstążki al dente tagliatelle tworzą harmonijną kompozycję, która zachwyci każde podniebienie.
Sekret tego dania tkwi w idealnym połączeniu składników – delikatne mięso drobiowe nabiera głębi dzięki krótkiej marinacji, a kremowy sos łączy wszystkie elementy w spójną całość. Świeża bazylia i tarty ser dodają aromatu i wyrazistości, sprawiając, że każdy kęs to prawdziwa uczta dla zmysłów.
Dla kogo?
To danie idealne dla miłośników kuchni włoskiej i fanów drobiu. Docenią je zarówno zabiegani, którzy cenią szybkie i proste przepisy, jak i smakosze szukający wyrazistych, harmonijnych smaków. Możesz użyć piersi z kurczaka lub indyka – oba rodzaje mięsa świetnie komponują się z kremowym sosem i makaronem.
Na jaką okazję?
Tagliatelle z kurczakiem sprawdzi się zarówno na codzienny obiad dla rodziny, jak i na przyjęcie dla przyjaciół. Mimo prostoty przygotowania, danie prezentuje się elegancko i profesjonalnie. W zaledwie 25 minut stworzysz potrawę, która zachwyci gości i sprawi, że poproszą o dokładkę!
Czy wiesz, że?
Kluczem do idealnego tagliatelle jest odpowiednie ugotowanie makaronu – powinien być al dente, czyli lekko twardy. Możesz użyć świeżego lub suchego makaronu – każdy nadaje potrawie nieco inny charakter. Aby sos idealnie połączył się z makaronem, wymieszaj je jeszcze na patelni przed podaniem.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz eksperymenty, wypróbuj pomidory śliwkowe zamiast cherry. Dla miłośników pikantnych doznań, dodaj kilka kropel tabasco do sosu. Danie zyska nowy wymiar, gdy posypiesz je świeżo startym parmezanem i udekorujesz listkami bazylii. Każda modyfikacja otwiera drzwi do nowych kulinarnych doznań!