Składniki:
Pierś z kurczaka
3 sztuki
Marchewka z groszkiem
300 gramów
Cebula
1 sztuka
Śmietana
100 mililitrów
Olej
3 łyżki
Sos do pieczeni jasny Knorr
2 sztuki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety i cebulę potnij w cienkie paski i przysmaż na dużej patelni na gorącym oleju.
Krok 2
Dodaj 300 ml wody oraz wsyp Sos do pieczeni jasny Knorr, który sprawi, że potrawka będzie perfekcyjnie przyprawiona i właściwie gęsta. Wymieszaj starannie i doprowadź do wrzenia.
Krok 3
Zredukuj ogień, wsyp marchewkę z groszkiem i gotuj przez kolejne 3-5 minut. Przygotowane danie serwuj z ryżem lub kaszą.
Szybka potrawka z kurczaka – domowy obiad w 15 minut
Potrawka z kurczaka to prawdziwy kulinarny ratunek dla zapracowanych. Soczyste kawałki kurczaka w aksamitnym sosie, z dodatkiem słodkiej marchewki i groszku, tworzą danie, które rozgrzewa i syci. Wystarczy kilka prostych składników i zaledwie kwadrans, by na Twoim stole zagościł aromatyczny, domowy obiad.
Dla kogo?
Idealna propozycja dla całej rodziny – dzieci pokochają delikatne mięso i słodkawe warzywa, a dorośli docenią głębię smaku i szybkość przygotowania. To także świetna opcja dla osób, które dopiero zaczynają swoją przygodę z gotowaniem – prosta technika i niewielka liczba składników gwarantują sukces nawet początkującym kucharzom.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się jako codzienny obiad w zabiegane dni, gdy czasu na gotowanie jest niewiele. Potrawka z kurczaka to także doskonały pomysł na szybką kolację dla niespodziewanych gości – podana z ryżem lub kaszą wygląda elegancko i apetycznie, a nikt nie musi wiedzieć, jak niewiele wysiłku kosztowało jej przygotowanie!
Czy wiesz, że?
Sekret idealnej potrawki tkwi w odpowiednim pokrojeniu mięsa – cienkie paski kurczaka nie tylko szybciej się smażą, ale też lepiej chłoną aromat sosu. Sos do pieczeni Knorr nadaje potrawie profesjonalny charakter, zapewniając idealną konsystencję bez długiego gotowania.
Dla urozmaicenia
Podstawowy przepis możesz łatwo modyfikować – dodaj pieczarki, paprykę lub cukinię dla wzbogacenia smaku. Eksperymentuj z dodatkami – oprócz ryżu czy kaszy, potrawka świetnie komponuje się z kluskami śląskimi lub makaronem tagliatelle. Na talerzu możesz posypać danie świeżymi ziołami lub skropić odrobiną śmietany.