Składniki:
Cebula
1 sztuka
Śmietana
50 mililitrów
Gałka muszkatołowa
Mleko
150 mililitrów
Jajka
2 sztuki
Masło
2 łyżki
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
1 sztuka
Mrożony szpinak w liściach
0.5 kilograma
Serek topiony
1 sztuka
Szynka wędzona
20 dekagramów
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Szpinak odmroź, odcedź z nadmiaru płynu i posiekaj.
Krok 2
Na rozgrzanym maśle* zeszklij cebulę, dorzuć szynkę i po krótkiej chwili smażenia dodaj szpinak. Smaż przez kilka minut, przypraw pokruszoną Mini kostką Czosnek Knorr oraz gałką muszkatołową.
Krok 3
Połącz śmietanę, serek topiony, mleko i żółtko jajek. Całość zblenduj aż osiągniesz jednolitą konsystencję.
Krok 4
Umieść zapiekankę w naczyniu żaroodpornym i polej sosem. Możesz ją oprószyć żółtym serem. *Nie można pozwolić na przypalenie masła, ponieważ danie staje się wtedy niesmaczne i szkodliwe dla zdrowia.
Krok 5
Szynkę potnij w paski, cebulę drobno posiekaj.
Kremowa Zapiekanka Szpinakowa – Prosty Przepis na Obiad
Delikatna, kremowa zapiekanka szpinakowa to doskonały pomysł na sycący obiad dla całej rodziny. Połączenie aromatycznego szpinaku, szynki i kremowego sosu tworzy harmonijną kompozycję smaków, która zadowoli nawet wybredne podniebienia.
Dla kogo?
Ta zapiekanka to idealne danie dla zabieganych osób, które cenią sobie proste i szybkie posiłki. Świetnie sprawdzi się również jako propozycja dla dzieci, które nie przepadają za warzywami – kremowy sos i dodatek szynki skutecznie zamaskują charakterystyczny smak szpinaku, jednocześnie dostarczając cennych składników odżywczych.
Na jaką okazję?
Zapiekanka szpinakowa doskonale sprawdzi się jako codzienny obiad, ale może być również elegancką przystawką na nieformalnym spotkaniu z przyjaciółmi. Podana z chrupiącą bagietką i kieliszkiem białego wina stanie się gwiazdą każdego stołu.
Czy wiesz, że?
Szpinak to prawdziwa skarbnica żelaza i witamin. W połączeniu z nabiałem tworzy nie tylko smaczne, ale i niezwykle wartościowe danie. Gałka muszkatołowa dodana do szpinaku wydobywa jego naturalny smak i nadaje potrawie wyjątkowego aromatu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do zapiekanki – świetnie sprawdzą się suszone pomidory, oliwki czy różne rodzaje serów. Dla bardziej wyrazistego smaku możesz dodać odrobinę chili lub więcej czosnku. Jeśli lubisz bardziej sycące dania, spód zapiekanki możesz wyłożyć ugotowanym makaronem lub ziemniakami.