Składniki:
Kiełbasa np. śląska
600 gramów
Pieczarki
16 sztuk
Ketchup Hellmann's Pikantny
4 łyżki
Przyprawa do grilla Knorr
1 łyżka
Czerwona cebula
1 sztuka
Zielone oliwki
15 sztuk
Olej roślinny
1 łyżka
łatwe
30 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kiełbasę potnij w plastry o grubości około 1 cm. Czerwoną cebulę pokrój na cząstki, a pieczarki przetnij na połówki. Warzywa wymieszaj z olejem i Przyprawą do grilla Knorr, dokładnie wszystko łącząc.
Krok 2
Na patyczki szaszłykowe nakładaj plasterek kiełbasy, cebulę, pieczarkę i oliwkę. Nakładaj tak, by na szaszłyku znajdowały się przynajmniej po trzy elementy każdego typu.
Krok 3
Szaszłyki piecz na aluminiowych tackach, na średnio nagrzanym grillu przez około 20 minut, obracając je od czasu do czasu. Przygotowane szaszłyki serwuj z sosem ketchupem Hellmann's.
Szaszłyki z kiełbasą i pieczarkami – klasyk z grilla w nowej odsłonie
Aromatyczne szaszłyki z kiełbasą i pieczarkami to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika grillowania! Ten prosty przepis wymaga zaledwie kilku składników, by stworzyć pełne smaku danie. Soczysta kiełbasa pokrojona w grube talarki, czerwona cebula podzielona na cząstki i połówki pieczarek tworzą idealne połączenie smaków.
Sekret tkwi w marynacie – wystarczy wymieszać składniki z odrobiną oleju i aromatyczną Przyprawą do grilla Knorr, a następnie odstawić na chwilę, by smaki mogły się przeniknąć. Nadziewając patyki, pamiętaj o naprzemiennym układaniu składników, tworząc kolorową kompozycję, która zachwyci nie tylko podniebienie, ale i oko!
Dla kogo?
Szaszłyki z kiełbasą i pieczarkami to propozycja nie tylko dla miłośników mięsa! Dzięki połączeniu soczystej kiełbasy z aromatycznymi pieczarkami i słodkawą czerwoną cebulą, danie przypadnie do gustu również osobom lubiącym grzyby i warzywa. To uniwersalna propozycja, która zadowoli każdego uczestnika grillowego spotkania.
Na jaką okazję?
Idealnie sprawdzą się podczas rodzinnego grillowania w ogrodzie, ale równie smaczne będą przygotowane na specjalnej patelni grillowej w domowym zaciszu. To doskonały pomysł na nieformalną kolację z przyjaciółmi czy weekendowy obiad na świeżym powietrzu.
Czy wiesz, że?
Aby szaszłyki były perfekcyjne, warto namoczyć drewniane patyki w wodzie przed nadziewaniem składników – dzięki temu nie przypalą się podczas grillowania. Umieszczenie szaszłyków na tackach aluminiowych zapewni równomierne pieczenie i ułatwi obracanie. Optymalne grillowanie trwa około 20 minut na średnio rozgrzanym grillu.
Dla urozmaicenia
Podawaj szaszłyki z ketchupem Hellmann’s lub pikantnym sosem chili dla dodatkowego smakowego akcentu. Możesz też wzbogacić kompozycję o kolorową paprykę lub cukinię. Szaszłyki świetnie komponują się z chrupiącą bagietką i mieszanką świeżych sałat skropionych oliwą.