Składniki:

Karkówka

300 gramów

Przyprawa do grilla Knorr

2 łyżki

Sos Hellmann's Chunky Burger

4 łyżki

Sos Hellmann's Garlic & Herb

4 łyżki

Boczek wędzony w plastrach

12 sztuk

Śliwki suszone, garstka

1 sztuka

Olej

2 łyżki

Świeża kolendra (posiekana)

1 pęczek

Patyki drewniane do szaszłyków

medium

średnie

45 min.

4 os.

Szaszłyki z karkówki i boczku

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Mięso potnij w grubą kostkę 3x3 cm. W miseczce połącz sos Chilli Hellmann's, przyprawę Knorr, olej i posiekaną kolendrę. W sporządzonej marynacie umieść pocięte mięso.

Krok 2

Zamarynowane porcje mięsa owiń w plastry boczku, po czym nabijaj naprzemiennie ze śliwkami na drewniane patyczki.

Krok 3

Szaszłyki grilluj na rozgrzanym ruszcie ok. 15 minut obracając je od czasu do czasu. Przygotowane serwuj z sałatą, upieczonymi ziemniakami i sosem czosnkowym.

Soczyste szaszłyki z karkówki i boczku – klasyk z grilla w nowej odsłonie

Szaszłyki z karkówki to prawdziwy letni przysmak, który nabiera wyjątkowego charakteru dzięki połączeniu z chrupiącym boczkiem i słodkimi śliwkami. Sekret tych pysznych szaszłyków tkwi w aromatycznej marynacie na bazie ostrego sosu Chilli Hellmann’s, przyprawy Knorr i świeżej kolendry, która nadaje mięsu intensywny, wyrazisty smak.

Dla kogo?

Te soczyste szaszłyki to doskonała propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i tradycyjnych dań z grilla. Sprawdzą się zarówno dla osób lubiących pikantne potrawy, jak i tych, którzy cenią klasyczne połączenia smakowe. Dzięki słodkim śliwkom, które równoważą ostrość marynaty, szaszłyki zadowolą nawet osoby preferujące łagodniejsze smaki.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Szaszłyki z karkówki i boczku to idealny wybór na letnie grillowanie w gronie rodziny i przyjaciół. Sprawdzą się podczas weekendowego wypoczynku na działce, pikników czy spotkań w ogrodzie. To także świetna propozycja na nieformalne przyjęcia czy urodziny organizowane w plenerze.

Czy wiesz, że?

Karkówka to jeden z najlepszych wyborów na grilla ze względu na odpowiednią ilość tłuszczu, który sprawia, że mięso pozostaje soczyste i nie wysusza się podczas pieczenia. Dodatek kolendry nie tylko wzbogaca smak, ale także wspomaga trawienie tłustych potraw, co czyni szaszłyki bardziej przyjaznymi dla żołądka.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do szaszłyków – zamiast śliwek sprawdzą się morele, ananas czy kawałki jabłka. Jeśli lubisz bardziej wyraziste smaki, dodaj do marynaty świeży czosnek lub imbir. Szaszłyki świetnie komponują się nie tylko z pieczonymi ziemniakami i sosem czosnkowym, ale także z grillowanymi warzywami czy świeżą sałatką z pomidorów i ogórków.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF