Składniki:

Cebula

2 sztuki

Delikat przyprawa uniwersalna Knorr

1 sztuka

Menu ze Smakiem Sos borowikowy Knorr

1 sztuka

Jajka

2 sztuki

Ząbki czosnku

8 sztuk

Papryka

3 łyżeczki

Chilli

1 łyżeczka

Bułka czerstwa

1 sztuka

Szynka wieprzowa zmielona

1 kilogram

Poszatkowana natka pietruszki

4 łyżki

easy

łatwe

45 min.

4 os.

Szaszłyki węgierskie z sosem borowikowym

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Namocz bułkę w wodzie. Kiedy zmięknie, wyciśnij ją. Obierz cebulę i pokrój na kosteczkę. Obierz czosnek. Umieść mięso mielone w misce, wsyp cebulę, dodaj przeciśnięty czosnek, wyciśniętą bułkę oraz jajka.

Krok 2

Przypraw do smaku produktem Knorr i wymieszaj mięso dłonią.

Krok 3

Podziel tak przygotowane mięso na trzy identyczne części. Do pierwszej części wsyp natkę pietruszki, do drugiej dodaj przeciśnięte przez praskę pozostałe ząbki czosnku, a do trzeciej wsyp paprykę czerwoną i chilli.

Krok 4

Dokładnie wymieszaj wszystkie masy. Uformuj niewielkie kulki.

Krok 5

Przygotuj patyczki szaszłykowe. Na każdy nadziewamy naprzemiennie kotleciki.

Krok 6

Przygotowane szaszłyki umieść na dużej blasze posmarowanej olejem. Wstaw do rozgrzanego do 180 stopni piekarnika na górną półkę. Piecz około 30 minut.

Szaszłyki węgierskie z sosem borowikowym – kulinarna podróż na Węgry

Aromatyczne szaszłyki węgierskie to prawdziwa uczta dla podniebienia! Soczyste kuleczki mięsne, każda o innym smaku, nabite na patyczki i upieczone do złocistej perfekcji, stanowią danie, które zachwyci nawet wybrednych smakoszy. Trzy różne wariacje mięsa mielonego – z natką pietruszki, czosnkiem oraz pikantną papryką i chilli – tworzą harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię prosto na węgierskie równiny.

Dla kogo?

Szaszłyki węgierskie to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi oraz miłośników mięsnych przysmaków. Różnorodność smaków sprawia, że każdy znajdzie coś dla siebie – od łagodniejszych wersji z natką pietruszki po pikantniejsze z dodatkiem chilli dla poszukiwaczy mocniejszych wrażeń kulinarnych.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Doskonale sprawdzą się zarówno na niedzielny obiad, jak i podczas spotkań z przyjaciółmi czy rodzinnych uroczystości. To także świetny pomysł na grilla lub piknik na świeżym powietrzu. Podane z sosem borowikowym stanowią elegancką propozycję na kolację we dwoje.

Czy wiesz, że?

Tradycyjne węgierskie szaszłyki, znane jako „nyárs”, przygotowywane są od wieków podczas festiwali i uroczystości. Węgrzy słyną z mistrzowskiego łączenia mięsa z przyprawami, szczególnie z papryką, która jest symbolem ich kuchni.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z dodatkami do mięsa – spróbuj dodać ser feta, suszone pomidory lub oliwki. Sos borowikowy można zastąpić sosem paprykowym lub jogurtowo-czosnkowym. Szaszłyki świetnie komponują się z grillowanymi warzywami, ryżem lub pieczywem czosnkowym.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF