Składniki:
Cukinia
1 sztuka
Biała kiełbasa
1 sztuka
Delikat przyprawa uniwersalna Knorr
1 łyżeczka
łatwe
15 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cukinie dokładnie myjemy, nie obieramy i kroimy na plasterki, posypujemy przyprawą uniwersalną delikat knorr.
Krok 2
Zdejmujemy osłonkę z białej kiełbasy, tniemy ją w plasterki i oprószamy przyprawą. Umieszczamy plasterki na patyczku grillowym.
Krok 3
Patyczki wcześniej zamaczamy w wodzie. Przygotowane szaszłyki kładziemy na ruszcie i grillujemy. Przed serwowaniem posypujemy szczypiorkiem.
Szaszłyki z białej kiełbasy i cukinii – grillowy przysmak
Soczyste szaszłyki z białej kiełbasy i cukinii to doskonała propozycja na letnie grillowanie. Połączenie delikatnej białej kiełbasy z chrupiącą cukinią tworzy harmonijny duet smaków, który zachwyci każdego miłośnika grillowanych przysmaków.
Dla kogo?
Te aromatyczne szaszłyki to idealna propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają ich prosty, łagodny smak, a dorośli docenią klasyczne połączenie tradycyjnej białej kiełbasy z sezonowymi warzywami. To również świetna opcja dla początkujących kucharzy – przygotowanie jest niezwykle proste, a efekt zawsze zadowalający.
Na jaką okazję?
Szaszłyki z białej kiełbasy i cukinii sprawdzą się idealnie podczas weekendowego grillowania, rodzinnych spotkań w ogrodzie czy wieczornego relaksu na tarasie. To także doskonała propozycja na majówkę, Dzień Ojca czy nieformalne spotkanie z przyjaciółmi. Ich przygotowanie zajmuje niewiele czasu, co czyni je idealnym wyborem na spontaniczne grillowanie.
Czy wiesz, że?
Namaczanie patyczków do szaszłyków w wodzie przed użyciem to kluczowy krok, który zapobiega ich przypaleniu podczas grillowania. Biała kiełbasa najlepiej smakuje, gdy jest delikatnie przypieczona – uzyskuje wtedy charakterystyczny, lekko wędzony aromat, który idealnie komponuje się z cukinią.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić szaszłyki o dodatkowe składniki – paprykę, pieczarki czy cebulę. Spróbuj też różnych przypraw – oprócz uniwersalnej mieszanki, świetnie sprawdzi się świeży rozmaryn, tymianek czy czosnek. Podawaj z dipem jogurtowym z dodatkiem świeżych ziół lub klasycznym keczupem.
