Składniki:
Pomidory
1 sztuka
Jabłko
1 sztuka
Kapusta pekińska
15 dekagramów
Średniej wielkości czerwona cebula
1 sztuka
Majonez
2 łyżeczki
Koperek posiekany
1 łyżeczka
Ogórek kiszony lub korniszon
2 sztuki
Powidła z borówek
2 łyżeczki
Keczup czosnkowy
2 łyżeczki
łatwe
15 min.
3 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
kapustę -szatkujemy cieniutko jabłko ścieramy na dużych oczkach tarki pomidory w kostkę i ogórek cebula w cienkie piórka
Krok 2
koperek,powidła,majonez i ketchup łączymy razem z przyprawą do sałatek knorr
Krok 3
dodajemy do warzyw, mieszamy i odkładamy do lodówki na 20 minut smacznego.jeżeli brak keczupu czosnkowego wsypać 1 ząbek utartego czosnku.
Orzeźwiająca Surówka z Kapusty Pekińskiej
Lekka, kolorowa i pełna smaku surówka z kapusty pekińskiej to doskonały dodatek do wielu dań. Ta prosta kompozycja świeżych warzyw i owoców, połączona z kremowym dressingiem, zachwyci każdego miłośnika zdrowej kuchni.
Dla kogo?
Surówka z kapusty pekińskiej to propozycja dla całej rodziny. Jej delikatny smak spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom. Jest lekkostrawna, więc świetnie sprawdzi się również dla osób dbających o linię lub będących na diecie. Bogactwo witamin i składników odżywczych czyni ją idealnym wyborem dla wszystkich, którzy cenią sobie zdrowe odżywianie.
Na jaką okazję?
Ta kolorowa surówka będzie doskonałym dodatkiem do niedzielnego obiadu, grilla czy kolacji z przyjaciółmi. Sprawdzi się jako lekka przekąska w ciągu dnia lub element większego bufetu. Jej świeży charakter czyni ją idealną propozycją na ciepłe, letnie dni, kiedy szukamy czegoś orzeźwiającego.
Czy wiesz, że?
Kapusta pekińska zawiera znacznie więcej witaminy C niż tradycyjna kapusta biała. Jest również bogata w błonnik, który wspomaga trawienie. Połączenie jej z jabłkiem i pomidorem tworzy kompozycję pełną antyoksydantów, które wspierają odporność organizmu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do tej surówki. Świetnie sprawdzą się orzechy włoskie, pestki słonecznika czy rodzynki. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj starty ser feta lub parmezan. Jeśli lubisz pikantne akcenty, wzbogać dressing o odrobinę chili lub więcej czosnku.