Składniki:
Makaron tagliatelle
300 gramów
Pierś z kurczaka
1 sztuka
Bulion warzywny Knorr
1 sztuka
Śmietana 18%
150 mililitrów
Woda
100 mililitrów
Starty ser mozzarella
4 łyżki
Olej
2 łyżki
łatwe
25 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Kurczaka pierś pokrój w kostkę 1x1 cm. Rozgrzej olej na patelni i usmaż mięso pokrojone.
Krok 2
W miseczce połącz pokruszoną kostkę Knorr z wodą i śmietaną, przelej na patelnię i doprowadź do wrzenia.
Krok 3
Makaron ugotuj al dente w osolonej wrzącej wodzie i odcedź. Ugotowany makaron przenieś na patelnię i połącz z sosem.
Krok 4
Ugotowany makaron przełóż na talerze i posyp tartym serem.
Super szybkie tagliatelle z kurczakiem
Szukasz pomysłu na błyskawiczny obiad, który zachwyci smakiem i nie zabierze Ci cennego czasu? Tagliatelle z kurczakiem to idealne rozwiązanie! W zaledwie 25 minut przyrządzisz pełnowartościowy posiłek, który zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Delikatne kawałki kurczaka otulone aksamitnym, kremowym sosem doskonale komponują się z al dente ugotowanym makaronem. Całość zwieńczona odrobiną startego sera tworzy harmonijną kompozycję smaków, która przeniesie Cię wprost do włoskiej trattorii.
Dla kogo?
Tagliatelle z kurczakiem to doskonały wybór dla zapracowanych osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki. Sprawdzi się zarówno w rodzinnym menu, jak i dla studentów rozpoczynających przygodę z gotowaniem. To także idealna propozycja dla wszystkich, którzy po intensywnym dniu pragną zjeść coś pożywnego bez spędzania długich godzin w kuchni.
Na jaką okazję?
Ten przepis świetnie sprawdzi się na codzienny obiad lub kolację, gdy czas nagli, a apetyt dopisuje. To również doskonała propozycja na nieformalne spotkanie z przyjaciółmi czy rodzinny posiłek w weekend. Dzięki prostocie wykonania i eleganckiemu wyglądowi, tagliatelle z kurczakiem zawsze robi wrażenie, niezależnie od okazji.
Czy wiesz, że?
Do jasnego sosu śmietanowego znakomicie pasuje czarne tagliatelle, które nada potrawie wyjątkowy, elegancki wygląd bez zmiany smaku. Aby sos idealnie połączył się z makaronem, warto dokładnie wymieszać składniki jeszcze na patelni. Każdą porcję najlepiej posypać świeżo startym parmezanem lub mozzarellą dla dodatkowego aromatu.
Dla urozmaicenia
Jeśli lubisz pikantne dania, dodaj do sosu szczyptę pieprzu cayenne lub płatki chili. Świeże zioła, takie jak bazylia czy natka pietruszki, wzbogacą aromat potrawy. Możesz również wzbogacić danie o kolorowe warzywa – paprykę, cukinię lub szpinak, które nie tylko urozmaicą smak, ale także dodadzą wartości odżywczych.