Składniki:
Cebula
1 sztuka
Woda
250 mililitrów
Pieprz czarny mielony
1 szczypta
Śmietana
50 mililitrów
Pieczarki
10 sztuk
Zielona papryka
1 sztuka
Piersi z kurczaka
3 sztuki
Oliwa
4 łyżeczki
Musztarda
1 łyżka
Fix Schab a'la stroganoff Knorr
1 opakowanie
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Filety, cebulę i paprykę potnij w wąskie paski. Pieczarki pokrój na plasterki.
Krok 2
Na rozgrzanej oliwie obsmaż mięso, następnie wyjmij je z patelni, a potem przesmaż cebulę, pieczarki i paprykę.
Krok 3
Ponownie umieść mięso na patelnię i połącz z warzywami.
Krok 4
Zawartość paczki Knorr wymieszaj z wodą i śmietaną, a następnie wlej na patelnię. Całość doprowadź do wrzenia. Zmniejsz płomień i gotuj przez kolejne 10 minut. Gotowy Stroganoff przypraw musztardą i pieprzem. Serwuj z ryżem.
Stroganoff z kurczaka z papryką – klasyk w nowej odsłonie
Delikatne kawałki kurczaka, soczysta papryka i aromatyczne pieczarki tworzą razem wyjątkowe połączenie smaków w tym tradycyjnym daniu. Stroganoff z kurczaka to propozycja, która zachwyci każdego miłośnika kremowych sosów i delikatnego mięsa drobiowego. Soczyste paski piersi kurczaka otulone aksamitnym sosem ze śmietaną i przyprawami Knorr tworzą harmonijną kompozycję, która rozpływa się w ustach.
Dla kogo?
Stroganoff z kurczaka to doskonała propozycja dla całej rodziny. Dzieci pokochają kremowy sos, a dorośli docenią głębię smaku i prostotę przygotowania. To także świetna opcja dla osób, które cenią sobie szybkie, a jednocześnie pełnowartościowe posiłki w ciągu tygodnia.
Na jaką okazję?
Ten przepis sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Podany z puszystym ryżem tworzy sycący posiłek, który z pewnością zadowoli wszystkich gości. To również doskonała propozycja na chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i pożywnego.
Czy wiesz, że?
Klasyczny Stroganoff wywodzi się z kuchni rosyjskiej i tradycyjnie przygotowywany jest z wołowiny. Nasza wersja z kurczakiem to lżejsza i szybsza w przygotowaniu alternatywa, która zachowuje wszystkie walory smakowe oryginału. Dodatek musztardy nadaje potrawie charakterystycznego, lekko pikantnego wykończenia.
Dla urozmaicenia
Spróbuj podać Stroganoff z makaronem tagliatelle zamiast ryżu lub dodaj do niego garść posiekanych ogórków konserwowych dla dodatkowej tekstury i kwaskowatego akcentu. Możesz również wzbogacić danie o łyżkę brandy dodaną do sosu lub szczyptę wędzonej papryki dla głębszego aromatu.