Składniki:

Karkówka

500 gramów

Przyprawa do wieprzowiny Knorr

1 opakowanie

Natka pietruszki

0.5 pęczka

Musztarda d'jon

3 łyżki

Musztarda francuska

2 łyżki

Miód

1 łyżka

Sos sojowy

2 łyżki

Olej

4 łyżki

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Steki z karkówki z musztardą

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Karkówkę pokrój na grube plastry o grubości około 2 centymetrów.

Krok 2

W naczyniu zmieszaj marynatę. Połącz olej z posiekaną natką, sosem sojowym, musztardami, miodem oraz przyprawą Knorr.

Krok 3

Umieść steki z karkówki w marynacie i starannie posmaruj mięso. Odłóż na minimum 2 godziny.

Krok 4

Steki grilluj na niezbyt silnie nagrzanym grillu przez około 6-8 minut z każdej strony. Serwuj z pieczonymi ziemniakami.

Soczyste Steki z Karkówki w Musztardowej Marynacie

Odkryj sekret idealnie soczystych steków z karkówki, które zachwycą każdego miłośnika mięsnych potraw! Grube plastry karkówki zanurzone w aromatycznej marynacie z musztardą to propozycja, która łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrazistym smakiem. Sekret tkwi w połączeniu ostrej musztardy Dijon z łagodną musztardą francuską, co tworzy idealnie zbalansowaną kompozycję smakowo-aromatyczną.

Dla kogo?

Steki z karkówki z musztardą to doskonała propozycja dla prawdziwych mięsożerców, którzy cenią sobie tłuste, soczyste i aromatyczne dania. To uczta dla podniebienia każdego, kto lubi wyraziste smaki i nie boi się kulinarnych doznań na najwyższym poziomie. Idealne danie dla osób ceniących tradycyjne, domowe potrawy w nowoczesnym wydaniu.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Perfekcyjne na rodzinny obiad, spotkanie z przyjaciółmi czy weekendowe grillowanie. Steki z karkówki sprawdzą się zarówno podczas letnich spotkań w ogrodzie, jak i jesienno-zimowych uczt przy stole. To danie, które z powodzeniem zastąpi tradycyjnego grilla i wprowadzi powiew świeżości w menu każdego gospodarza.

Czy wiesz o tym?

Połączenie dwóch rodzajów musztardy – ostrej Dijon i łagodnej francuskiej z całymi ziarnami gorczycy – to klucz do sukcesu tej potrawy. Dodatek miodu i sosu sojowego tworzy słodko-słony balans, który podkreśla naturalny smak mięsa. Minimum 2 godziny marynowania to absolutne minimum, aby aromaty mogły przeniknąć do wnętrza mięsa.

Dla urozmaicenia

Podawaj steki z pieczonymi ziemniakami i świeżymi sałatami dla pełni smaku. Możesz eksperymentować z dodatkami, serwując do nich zimny dip chrzanowy, czosnkowy lub musztardowo-miodowy. Dla bardziej wyrazistego smaku wydłuż czas marynowania nawet do 24 godzin, a mięso zyska jeszcze głębszy aromat.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF