Składniki:
Przyprawa do karkówki Knorr
2 łyżki
Olej słonecznikowy
2 łyżki
Karkówka wieprzowa
200 gramów
Cebula
1 sztuka
Czerwona papryka
1 sztuka
łatwe
30 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Potnij mięso na grube plastry. Potem połącz w miseczce olej oraz Przyprawę do karkówki Knorr.
Krok 2
Zanurz mięso w marynacie, odczekaj z nim około 10 minut.
Krok 3
Posiekaj cebulę i paprykę na plastry.
Krok 4
Przyrumień steki z karkówki na patelni z obu stron, następnie dodaj cebulę i paprykę. Duś wszystko pod przykryciem jeszcze przez około 5 minut. Serwuj.
Soczyste Steki z Karkówki – Klasyka w Nowej Odsłonie
Steki z karkówki to kwintesencja polskiej kuchni – proste, sycące i zawsze smaczne. Grube plastry mięsa zamarynowane w aromatycznej mieszance oleju i Przyprawy do karkówki Knorr nabierają głębokiego smaku już po kilku minutach. Sekret tkwi w odpowiednim obsmażeniu mięsa, które zamyka soki wewnątrz, a następnie duszeniu pod przykryciem z dodatkiem soczystej cebuli i kolorowej papryki.
To danie, które z łatwością przygotujesz w mniej niż 30 minut, a efekt zachwyci całą rodzinę. Soczyste, aromatyczne mięso doskonale komponuje się z różnorodnymi dodatkami – od klasycznych ziemniaków, przez pieczywo, aż po lekkie sałatki.
Dla kogo?
Steki z karkówki to propozycja dla miłośników tradycyjnej kuchni, którzy cenią sobie sprawdzone smaki. Doskonale sprawdzą się zarówno na stole rodzinnym, jak i podczas spotkań z przyjaciółmi. To danie, które zadowoli nawet najbardziej wymagających smakoszy mięsnych potraw.
Na jaką okazję?
Idealny wybór na codzienny obiad, niedzielny rodzinny posiłek czy nieformalne przyjęcie. Steki z karkówki to uniwersalne danie, które pasuje do wielu okazji – od zwykłego dnia po świąteczny stół.
Czy wiesz, że?
Przedłużenie czasu marynowania mięsa do kilku godzin znacząco wzbogaci jego smak. Jeśli masz możliwość, przygotuj marynatę wieczorem, a rano będziesz mieć idealnie przyprawione mięso gotowe do smażenia.
Dla urozmaicenia
Serwuj steki z karkówki z sezonową sałatką ze świeżych warzyw, która doda lekkości i świeżości całemu daniu. Możesz również eksperymentować z dodatkami – grillowane warzywa, domowe dipy czy pieczone ziemniaki z rozmarynem doskonale uzupełnią smak mięsa.