Składniki:
Steki z polędwicy wołowej
4 sztuki
Sos sałatkowy francuski Knorr
1 opakowanie
Czerwona cebula
1 sztuka
Czerwona papryka
1 sztuka
Kremowy serek
200 gramów
Bazylia
0.5 pęczka
Olej
10 mililitrów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Oczyść cebulę, usuń gniazdo nasienne papryki.
Krok 2
Umieść warzywa razem z serkiem kremowym, bazylią i zawartością opakowania Sos sałatkowy Knorr w malakserze i zblenduj całość na jednolitą masę.
Krok 3
Nagrzej patelnię grillową z olejem i smaż steki przez 5-6 minut z każdej strony.
Krok 4
Serwuj stek z nałożoną na niego mieszanką serowo-ziołową.
Stek wołowy z dipem serowo-ziołowym – kulinarna symfonia smaków
Soczyste mięso wołowe spotyka kremowy, aromatyczny dip w tym prostym, a jednocześnie wyrafinowanym daniu. Stek wołowy z dipem serowo-ziołowym to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. Delikatna struktura mięsa w połączeniu z wyrazistym sosem tworzy harmonijne połączenie, które rozpływa się w ustach z każdym kęsem.
Dla kogo?
Idealne danie dla miłośników klasycznej kuchni w nowoczesnym wydaniu. Soczyste kawałki wołowiny zadowolą osoby ceniące proste, ale wyraziste smaki. To propozycja zarówno dla początkujących kucharzy, jak i doświadczonych pasjonatów gotowania – przygotowanie wymaga zaledwie kilku składników i prostych czynności.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad dla rodziny, ale również jako eleganckie danie podczas spotkań towarzyskich czy uroczystych kolacji. Dzięki szybkiemu przygotowaniu i efektownemu podaniu, zaimponujesz gościom bez spędzania długich godzin w kuchni.
Czy wiesz o tym?
Kluczem do idealnego steku jest odpowiednie przygotowanie mięsa. Przed smażeniem warto odstawić je na chwilę w temperaturze pokojowej, a następnie delikatnie osuszyć ręcznikiem. Podczas obracania używaj łopatki lub szczypców zamiast widelca – dzięki temu mięso zachowa swoje soki i pozostanie soczyste.
Dla urozmaicenia
Podawaj stek z frytkami, pieczonymi ziemniakami w mundurkach lub na łożu z rukoli. Świetnie komponuje się również z grillowanymi warzywami – bakłażanem, cukinią, papryką czy cebulą. Dip możesz wzbogacić ziołami prowansalskimi lub świeżą natką pietruszki, aby nadać mu dodatkowego aromatu i charakteru.