Składniki:

Filety z łososia

500 gramów

Delikat przyprawa uniwersalna Knorr

1.5 łyżeczki

Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr

1 opakowanie

Szpinak świeży lub mrożony

450 gramów

Masło lub margaryna

2 łyżki

Śmietana 18%

100 mililitrów

Cebula

0.5 sztuki

Ząbek czosnku

1 sztuka

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Stek z łososia na szpinaku

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Podziel filet łososiowy na cztery porcje i przypraw przyprawą Knorr.

Krok 2

Przyprawioną rybę smaż 2-3 minuty z każdej strony na średnio nagrzanej patelni.

Krok 3

W międzyczasie dokładnie umyj (lub odmroź) szpinak i odcedź go. Na patelni z margaryną zeszklij posiekany czosnek i cebulę. Następnie dodaj szpinak. Smaż przez minutę.

Krok 4

Sos Knorr wymieszaj ze śmietaną i dodaj do szpinaku. Zamieszaj całość starannie. Kiedy szpinak stanie się gęsty, umieść go na talerzu. Serwuj z usmażonym łososiem. Danie możesz podawać z kawałkiem cytryny i ugotowanym ryżem.

Stek z łososia na szpinaku – klasyka w nowoczesnym wydaniu

Delikatny, soczysty łosoś na kremowym szpinaku to propozycja, która zachwyci nawet najbardziej wymagających smakoszy. To danie, w którym soczyste różowe mięso łososia spotyka się z aksamitnym szpinakiem, tworząc harmonijne połączenie smaków i tekstur. Wystarczy zaledwie 30 minut, by przygotować wykwintny posiłek, który z powodzeniem mógłby zagościć w karcie eleganckiej restauracji.

Dla kogo?

Stek z łososia na szpinaku to idealna propozycja dla miłośników lekkiej, ale sycącej kuchni. Doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na kolację we dwoje. Bogactwo kwasów omega-3 zawartych w łososiu czyni to danie nie tylko smacznym, ale i zdrowym wyborem dla osób dbających o swoją dietę.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

To danie sprawdzi się zarówno na codzienny obiad, jak i na bardziej wyjątkowe okazje. Elegancki wygląd i wykwintny smak sprawiają, że stek z łososia na szpinaku będzie doskonałym wyborem na romantyczną kolację czy przyjęcie w gronie przyjaciół. Szybkość przygotowania czyni je idealnym również na dni, gdy mamy mało czasu, a chcemy zjeść coś naprawdę dobrego.

Czy wiesz, że?

Kluczem do idealnie usmażonego łososia jest odpowiednia temperatura patelni. Zbyt gorąca sprawi, że ryba przypali się z zewnątrz, pozostając surowa w środku. Umiarkowane nagrzanie patelni pozwoli uzyskać idealną teksturę – chrupiącą skórkę i soczyste wnętrze.

Dla urozmaicenia

Choć klasyczna wersja z ryżem lub ziemniakami jest zawsze dobrym wyborem, możesz eksperymentować z dodatkami. Spróbuj podać łososia z pieczonymi warzywami korzeniowymi lub kaszą pęczak z ziołami. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do szpinaku odrobinę tartego parmezanu lub kilka kropel soku z cytryny.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF