Składniki:
Spaghetti
500 gramów
Szpinak
400 gramów
Przyprawa w Mini kostkach Pietruszka Knorr
1 sztuka
Śmietana 30%
100 mililitrów
Szynka długodojrzewająca
100 gramów
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wlej śmietanę na patelnię, wsyp umyte i osuszone liście szpinaku oraz rozdrobnioną kostkę pietruszkową. Podgrzewaj przy małym ogniu dopóki liście delikatnie zwiędną.
Krok 2
W międzyczasie ugotuj makaron al dente. Plastry szynki zwiń w ruloniki i pokrój tak, aby utworzyły ślimaczki.
Krok 3
Makaron odcedź i rozłóż na talerze. Na wierzchu umieść szpinak i „ślimaczki" z szynki.
Spaghetti ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą
Klasyczne połączenie kremowego szpinaku i aromatycznej szynki długodojrzewającej tworzy eleganckie danie, które zachwyca prostotą i wyrazistym smakiem. Delikatna śmietana otula liście szpinaku, tworząc aksamitny sos, który idealnie komponuje się z al dente ugotowanym makaronem. Kostka pietruszkowa dodaje świeżości i aromatu, podkreślając smak pozostałych składników.
Dla kogo?
To danie spodoba się zarówno miłośnikom włoskiej kuchni, jak i osobom poszukującym szybkiego, a jednocześnie wyrafinowanego posiłku. Dzieci również pokochają to danie, szczególnie gdy szpinak zostanie delikatnie posiekany, a szynka pokrojona w apetyczne „ślimaczki”, które przyciągają wzrok i zachęcają do jedzenia.
Na jaką okazję?
Spaghetti ze szpinakiem i szynką długodojrzewającą sprawdzi się jako szybki obiad w ciągu tygodnia, gdy czasu jest niewiele, a apetyt na coś smacznego – duży. Równie dobrze może być eleganckim daniem na nieformalną kolację z przyjaciółmi, podane z kieliszkiem białego wina.
Czy wiesz, że?
Szpinak to prawdziwa skarbnica żelaza i witamin, a szynka długodojrzewająca zawiera cenne białko. Połączenie tych składników tworzy nie tylko smaczne, ale i wartościowe danie, które dostarcza organizmowi wielu cennych składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić danie o podprażone orzeszki pinii, które dodadzą przyjemnej chrupkości. Świeżo starty parmezan lub inny twardy ser nada potrawie dodatkowego charakteru, a kilka kropel soku z cytryny ożywi smak szpinaku.