Składniki:
Cebula
1 sztuka
Pieprz
Sos spaghetti toscana Knorr
2 sztuki
Olej do smażenia
Żółty ser
1 łyżka
Mięso mielone
20 dekagramów
Puszka zielonego groszku
1 sztuka
Posiekana natka
1 łyżka
Makaron (najlepiej nitki)
40 dekagramów
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Posiekaj cebulę i boczek. Zeszklij cebulę na oleju, następnie dodaj boczek i mięso mielone. Smaż mieszając bez przerwy.
Krok 2
Podsmażone mięso przenieś do garnka, zalej Sosem w słoiku Spaghetti Toscana Knorr.
Krok 3
Gotuj przez około 15 minut, następnie wsyp groszek i kontynuuj gotowanie przez 5 minut.
Krok 4
W międzyczasie ugotuj makaron i odcedź. Makaron rozłóż na talerze i oblej sosem pomidorowym z mięsem. Na końcu udekoruj natką pietruszki i starym serem.
Spaghetti po napoleońsku – klasyk w nowoczesnym wydaniu
Spaghetti po napoleońsku to prawdziwa uczta dla miłośników włoskich smaków! Ta prosta, a jednocześnie niezwykle aromatyczna potrawa łączy w sobie delikatność makaronu z intensywnym sosem mięsno-pomidorowym. Sekret tkwi w odpowiednim przygotowaniu mięsa mielonego z boczkiem i cebulą, które smażone na złoty kolor uwalniają swój pełny aromat.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny – dzieci pokochają klasyczny smak makaronu z sosem, a dorośli docenią głębię smaku i aromatu. To propozycja zarówno dla początkujących kucharzy, jak i doświadczonych miłośników gotowania, którzy cenią sobie proste, ale sycące posiłki.
Na jaką okazję?
Spaghetti po napoleońsku sprawdzi się doskonale jako codzienny obiad, ale również jako nieformalna kolacja z przyjaciółmi. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, a efekt zawsze zachwyca. To także świetny pomysł na szybki posiłek w ciągu tygodnia, gdy brakuje czasu na kulinarne eksperymenty.
Czy wiesz, że?
Dodatek zielonego groszku do sosu to nie tylko sposób na wzbogacenie wartości odżywczych potrawy, ale również tradycyjny element kuchni neapolitańskiej. Groszek dodaje lekkości i świeżości, przełamując intensywność mięsnego sosu.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami – spróbuj dodać suszone pomidory, oliwki lub kapary dla śródziemnomorskiego akcentu. Zamiast sera typu „stary” możesz użyć parmezanu lub pecorino. Jeśli lubisz pikantne smaki, odrobina chili nada potrawie charakteru i podkreśli jej włoski rodowód.