Składniki:
Mięso mielone
200 gramów
Fix Spaghetti Bolognese Knorr
1 opakowanie
Spaghetti
175 gramów
Papryka
1 sztuka
Cukinia
1 sztuka
Starty parmezan
1 łyżka
Olej
2 łyżki
Ser mascarpone
1 łyżka
Woda
250 mililitrów
łatwe
40 min.
2 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obsmaż mięso na rozgrzanym oleju aż stanie się sypkie. Wlej 250 ml wody i doprowadź do wrzenia.
Krok 2
Przygotuj zawartość saszetki Fix Spaghetti Bolognese Knorr do mięsa według instrukcji na opakowaniu. Potem dodaj do mięsa i starannie wymieszaj.
Krok 3
Przygotuj makaron spaghetti al dente w sporej ilości wrzącej, posolonej wody. Potem schłodź go zimną wodą na sitku.
Krok 4
Oczyść jarzyny, opłucz i posiekaj w drobną kostkę. Wrzuć do sosu i gotuj bez pokrywki, na małym ogniu przez 5 - 8 minut.
Krok 5
Serwuj spaghetti z sosem, oprószone tartym parmezanem. Możesz dołożyć do sosu także 1 łyżkę sera mascarpone i przyprawić go wedle gustu pieprzem oraz solą, jeśli stwierdzisz, że jest to konieczne.
Spaghetti Bolognese z Warzywami – Klasyk w Nowej Odsłonie
Spaghetti bolognese to prawdziwy włoski klasyk, który skradł serca smakoszy na całym świecie. Nasza wersja wzbogacona o świeże warzywa to doskonały sposób na szybki, pełnowartościowy obiad, który zachwyci całą rodzinę. Sekret tkwi w idealnie ugotowanym makaronie al dente oraz aromatycznym sosie, który można wzbogacić kremowym serem mascarpone dla uzyskania aksamitnej konsystencji.
Dla Kogo?
Spaghetti bolognese z warzywami to propozycja dla wszystkich miłośników kuchni włoskiej, którzy cenią sobie proste, ale sycące dania. Doskonale sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na kolację w gronie przyjaciół. To także świetna opcja dla zapracowanych osób, które szukają szybkiego i pożywnego posiłku po długim dniu.
Na Jaką Okazję?
To danie sprawdzi się na co dzień, ale także na nieformalnych spotkaniach z bliskimi. Spaghetti bolognese to również doskonały pomysł na obiad w chłodniejsze dni, gdy potrzebujemy czegoś rozgrzewającego i dodającego energii. Podane z lampką czerwonego wina stanie się ucztą godną prawdziwego włoskiego wieczoru.
Czy Wiesz, Że?
Spaghetti ma ponad tysiącletnią historię! Pierwsze wzmianki o tym makaronie pochodzą z XI wieku z Włoch. Mimo upływu czasu, danie to wciąż cieszy się ogromną popularnością na całym świecie i jest serwowane w niemal każdej restauracji oferującej dania kuchni międzynarodowej.
Dla Urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Do tradycyjnego sosu bolognese możesz dodać cukinię, paprykę lub inne ulubione warzywa. Łyżka kremowego sera mascarpone nada sosowi aksamitności, a świeżo zmielony czarny pieprz podkreśli smak całości. Pamiętaj o posypaniu dania świeżo startym parmezanem przed podaniem.