Składniki:
Ogórek
2 sztuki
Jogurt naturalny
50 mililitrów
Sos Sałatkowy Czosnkowy Knorr
1 opakowanie
Koperek
0.5 pęczka
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz ogórki i zetrzyj je na tarce z dużymi oczkami.
Krok 2
Połącz jogurt z sosem sałatkowym Knorr oraz ogórkami.
Krok 3
Potem wsyp posiekany koperek. Sos serwuj po schłodzeniu.
Orzeźwiający Sos Tzatziki do Grilla
Klasyczny sos tzatziki to prawdziwa perełka kuchni śródziemnomorskiej, która doskonale sprawdza się jako dodatek do potraw z grilla. Ten kremowy, orzeźwiający sos na bazie jogurtu z chrupiącymi ogórkami i aromatycznym koperkiem to idealne dopełnienie letnich spotkań przy grillu.
Dla kogo?
Sos tzatziki to propozycja dla miłośników lekkich, świeżych smaków. Przypadnie do gustu zarówno dorosłym, jak i dzieciom, które lubią kremowe dipy. Jest to również świetna opcja dla osób dbających o linię – jogurt naturalny stanowi zdrową bazę pełną białka, a świeże warzywa dodają witamin.
Na jaką okazję?
Idealny na letnie grillowanie w ogrodzie, pikniki rodzinne czy spotkania ze znajomymi. Sos tzatziki świetnie sprawdzi się podczas weekendowego grillowania, gdy szukasz lekkiego dodatku, który zrównoważy intensywny smak mięs i warzyw z rusztu. Schłodzony sos przyniesie orzeźwienie w upalne dni.
Czy wiesz, że?
Tzatziki wywodzi się z kuchni greckiej, gdzie jest podawany jako meze – przystawka lub dip. Sekret doskonałego tzatziki tkwi w odpowiednio gęstym jogurcie – tradycyjnie używa się jogurtu greckiego, który nadaje sosowi kremową konsystencję. Sos sałatkowy Knorr doskonale podkreśla smak i ułatwia przygotowanie.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić swój sos tzatziki dodając drobno posiekany czosnek dla intensywniejszego aromatu lub odrobinę soku z cytryny dla większej świeżości. Niektórzy dodają także szczyptę mięty, która nadaje sosowi dodatkowy, orzeźwiający wymiar. Podawaj do grillowanych szaszłyków, kotletów, warzyw lub jako dip do pieczywa.