Składniki:
Serek topiony
150 gramów
Cebula biała
1 sztuka
Rosół z kury Knorr
0.5 sztuki
Mąka pszenna
1 łyżka
Mleko
0.5 szklanki
Śmietana 36%
1 szklanka
Sól do smaku
Masło
1 łyżka
łatwe
15 min.
6 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj w drobną kostkę. W rondelku roztop masło i zeszklij cebulę. Serek podziel na mniejsze kawałki.
Krok 2
Dodaj łyżkę mąki, zamieszaj i pogrzej jeszcze moment. Potem dolej mleko, śmietanę i wrzuć kostkę Knorr. Wszystko doprowadź do wrzenia.
Krok 3
Dodaj do sosu pokruszony ser i gotuj przy niskim ogniu aż do jego całkowitego rozpuszczenia. Dopraw według smaku, jeśli jest taka konieczność.
Sos serowy z serka topionego – kremowa rozkosz dla podniebienia
Odkryj magię zwyczajnego serka topionego! Ten prosty składnik może zamienić się w aksamitny, kremowy sos, który odmieni smak Twoich ulubionych potraw. Wystarczy zaledwie 15 minut, by wyczarować dodatek, który zachwyci całą rodzinę.
Delikatny, aromatyczny sos serowy doskonale komponuje się z makaronem, warzywami, mięsem czy przekąskami. Możesz użyć go jako dip do chipsów, krakersów czy świeżych warzyw. Podgrzany stanie się idealnym towarzyszem dla nuggetsów z kurczaka, paluszków rybnych czy pierogów. Jego kremowa konsystencja i bogaty smak sprawią, że nawet najprostsze danie nabierze wyjątkowego charakteru.
Dla kogo?
Sos serowy z serka topionego to propozycja dla wszystkich miłośników kremowych dodatków. Docenią go zarówno dorośli, jak i dzieci, które dzięki niemu chętniej sięgną po warzywa. To również idealne rozwiązanie dla osób ceniących ekonomiczne gotowanie – składniki są niedrogie i łatwo dostępne, a efekt końcowy zachwyca smakiem.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się zarówno na co dzień, jak i podczas spotkań towarzyskich. Podaj go podczas wieczoru filmowego, imprezy sylwestrowej czy rodzinnego obiadu. Miseczka z sosem serowym ustawiona obok przekąsek szybko przyciągnie uwagę gości. Pamiętaj tylko, by przygotować większą porcję – ten kremowy przysmak znika z talerzy w mgnieniu oka!
Czy wiesz, że?
Sekret wyjątkowego smaku tego sosu tkwi w dodaniu kostki rosołowej Knorr, która nadaje mu głębi i wyrazistości. To właśnie ten składnik sprawia, że sos nabiera niepowtarzalnego aromatu, który unosi się po całej kuchni. Dodatkowo, sos serowy może być świetnym sposobem na przekonanie niejadków do spożywania większej ilości warzyw.
Dla urozmaicenia
Podstawowa wersja sosu jest pyszna, ale możesz ją łatwo modyfikować. Wypróbuj serki smakowe z papryką, pieczarkami lub szynką. Dodaj drobno pokrojone oliwki, paprykę lub świeże zioła. Jeśli lubisz ostrzejsze smaki, wzbogać sos odrobiną chili. Eksperymentuj z dodatkami i stwórz własną, niepowtarzalną wersję tego kremowego przysmaku!