Składniki:
Ser tarty gruyere
100 gramów
Bulionetka drobiowa Knorr
1 sztuka
Cebula biała
1 sztuka
Śmietana 36%
150 mililitrów
Masło
1 łyżka
Mąka
1 łyżka
Woda
1 szklanka
łatwe
15 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Cebulę posiekaj na drobną kostkę. W małym garnku roztop masło i zeszklij cebulę.
Krok 2
Wsyp łyżkę mąki, zamieszaj i podgrzej moment. Potem dolej szklankę wody, wsyp Bulionetkę drobiową Knorr, śmietanę i zagotuj. Gotuj przez kilka minut na niskim ogniu.
Krok 3
Po tym czasie odsuń garnek z ognia, wsyp ser i zamieszaj. Dopraw wedle smaku, jeśli jest taka konieczność.
Sos serowy do makaronu – kremowa magia w 15 minut
Odkryj sekret domowego sosu serowego, który zamieni zwykły makaron w prawdziwą ucztę! Ten kremowy, aromatyczny sos przygotujesz w zaledwie kwadrans. Wystarczy zeszklić cebulkę na maśle, dodać odrobinę mąki, wodę z Bulionetką drobiową Knorr, śmietanę i na koniec rozpuścić ulubiony ser. Rezultat? Aksamitna konsystencja i bogaty smak, który otuli każdy rodzaj makaronu.
Dla kogo?
Sos serowy to prawdziwy przyjaciel domowego budżetu! Pozwala sprytnie wykorzystać resztki serów zalegające w lodówce. Jeśli cenisz sobie oszczędne gotowanie i nie lubisz marnować jedzenia, ten przepis jest stworzony dla Ciebie. To doskonały sposób na nadanie drugiego życia produktom, które inaczej mogłyby się zmarnować.
Na jaką okazję?
Idealny na szybki obiad po długim dniu, gdy nie masz ochoty na nudne kanapki. Cały proces przygotowania zajmuje tylko 15 minut, a efekt zachwyci wszystkich domowników. To także świetne rozwiązanie na niespodziewane wizyty gości czy leniwe weekendowe popołudnia, gdy marzysz o czymś pysznym bez długiego stania przy kuchni.
Czy wiesz, że?
Choć w przepisie sugerujemy ser gruyere, możesz użyć praktycznie każdego rodzaju żółtego sera! Gouda, ementaler, edamski, cheddar czy parmezan – wszystkie nadadzą sosowi wyjątkowego charakteru i aromatu. Każdy rodzaj sera wprowadzi nieco inny profil smakowy, dzięki czemu możesz eksperymentować i odkrywać nowe kombinacje.
Dla urozmaicenia
Wzbogać swój sos ulubionymi ziołami – zioła prowansalskie, tymianek czy natka pietruszki doskonale podkreślą jego smak. Pamiętaj, że ten wszechstronny sos świetnie komponuje się nie tylko z makaronem! Możesz nim polać gotowane warzywa jak brokuły czy kalafior, a także wszelkiego rodzaju zapiekanki ziemniaczane. To kulinarny patent, który odmieni Twoje codzienne posiłki!