Składniki:
Woda
1.75 szklanki
Sól
1 szczypta
Papryka czerwona
1 sztuka
Fix Kopytka czy leniwe Knorr
1 sztuka
Sos do pieczeni jasny Knorr
1 sztuka
Natka pietruszki pokrojona
4 łyżki
Słodka śmietanka 18%
1.5 szklanki
łatwe
15 min.
1 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Zawartość paczki Fixu - Kopytka czy leniwe wsypać do miseczki. Dodać wodę - wymieszać starannie i pozostawić na 15 minut.
Krok 2
Postawić na kuchence naczynie do gotowania parowego.
Krok 3
Z masy na kopytka uformować kulki wielkości pyz - owijać w kawałki folii spożywczej. Umieszczać kluski w górnej części garnka do gotowania na parze i gotować około 20 minut.
Krok 4
Połączyć sos ze słodką śmietanką i przelać do garnuszka, a następnie na małym ogniu doprowadzić do wrzenia. Podgrzewać 5 minut uważając, aby się nie przypalił.
Krok 5
Wyjmij kluski- zdejmij folię i pokrój na plastry albo pozostaw w całości.
Krok 6
Paprykę posiekać w drobną kosteczkę. Polewać porcje klusek sosem i posypywać natką pietruszki i papryką. Można serwować jako samodzielne danie lub jako dodatek do pieczonych mięs.
Delikatne kulki ziemniaczane w aromatycznym sosie mięsnym
Odkryj nowy wymiar domowego obiadu dzięki puszystym kulkom ziemniaczanym w aksamitnym sosie mięsnym. To danie, które łączy w sobie prostotę przygotowania z wyrafinowanym smakiem, zadowoli nawet najbardziej wymagające podniebienia.
Dla kogo?
Idealne rozwiązanie dla zapracowanych osób, które cenią domowe smaki, ale nie mają czasu na długie gotowanie. Dzięki wykorzystaniu Fixu Kopytka czy leniwe, przygotowanie tego dania jest niezwykle proste, a efekt końcowy zachwyci całą rodzinę. Puszyste kulki ziemniaczane w połączeniu z kremowym sosem tworzą harmonijne połączenie, które spodoba się zarówno dorosłym, jak i dzieciom.
Na jaką okazję?
Doskonałe na niedzielny obiad rodzinny, gdy chcesz zaskoczyć bliskich czymś wyjątkowym, ale nie zbyt skomplikowanym. Sprawdzi się również jako elegancki dodatek do pieczonych mięs podczas świątecznego obiadu lub uroczystej kolacji. Możesz też podać je jako samodzielne danie na szybki, ale sycący posiłek w środku tygodnia.
Czy wiesz o tym?
Gotowanie na parze to jedna z najzdrowszych metod przyrządzania potraw, która pozwala zachować maksimum wartości odżywczych. Dzięki zawinięciu kulek w folię spożywczą, zachowują one idealny kształt i nie rozpadają się podczas gotowania.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Oprócz papryki i natki pietruszki, możesz dodać podsmażone pieczarki, groszek lub kukurydzę. Sos możesz wzbogacić szczyptą gałki muszkatołowej lub rozmarynu, aby nadać mu bardziej wyrazisty charakter.