Składniki:
Szalotka
1 sztuka
Oliwa z oliwek
80 mililitrów
Knorr Naturalnie Smaczne Fix Kurczak w Sosie Śmietanowym
1 sztuka
Cytryna
1 sztuka
Sos Hellmann's Garlic & Herb
100 gramów
Śmietana
100 mililitrów
Czerwona papryka chili
1 sztuka
Ząbek czosnku
6 sztuk
Natka pietruszki
1 pęczek
łatwe
15 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Na patelni, na której było przygotowywane mięso, na rozgrzanej oliwie zrumień na złoty kolor drobno posiekaną szalotkę, posiekany czosnek, drobno pokrojoną w kostkę paprykę chilli. Pod koniec smażenia do sosu dodaj sok z cytryny i 100 ml ciepłej wody.
Krok 2
Wsyp Naturalnie Smaczne Knorr. Wszystko starannie zamieszaj.
Krok 3
Gotuj wszystko razem przez moment aż sos stanie się gęsty. Odstaw sos na bok do ostygnięcia. Schłodzony sos wymieszaj z sosem Hellmann's i śmietaną, wsyp posiekaną natkę pietruszki. Serwuj na zimno.
Sos czosnkowy z chilli – pikantna harmonia smaków
Sos czosnkowy z chilli to prawdziwa eksplozja smaków, która rozgrzeje podniebienie i nada charakteru nawet najprostszym potrawom. Ten kremowy, aromatyczny dodatek powstaje na bazie podsmażonej szalotki, czosnku i papryczki chilli, połączonych z majonezem Hellmann’s i odrobiną śmietany. Całość dopełnia świeża natka pietruszki, która dodaje ziołowej nuty i delikatnie łagodzi pikantność sosu.
Dla kogo?
Sos czosnkowy z chilli to propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i pikantnych dodatków. Doskonale sprawdzi się zarówno dla osób lubiących tradycyjną kuchnię, jak i poszukiwaczy kulinarnych przygód. Jest idealny dla tych, którzy cenią sobie możliwość szybkiego przygotowania domowego dodatku, który znacząco podnosi walory smakowe potraw.
Na jaką okazję?
Sprawdzi się podczas grilla z przyjaciółmi, rodzinnego obiadu czy kolacji w meksykańskim stylu. Ten wszechstronny sos będzie gwiazdą spotkań przy nachos, quesadillas czy burritos. Możesz go również podać jako dip do pieczonych warzyw lub jako dodatek do kanapek na ciepło, nadając codziennym posiłkom wyjątkowego charakteru.
Czy wiesz, że?
Czosnek i chilli to nie tylko bomba smakowa, ale także składniki o właściwościach rozgrzewających i wspierających odporność. Połączenie tych dwóch składników tworzy nie tylko pyszny sos, ale także dodatek, który szczególnie docenisz w chłodniejsze dni, gdy potrzebujesz czegoś, co rozgrzeje Cię od środka.
Dla urozmaicenia
Możesz modyfikować poziom ostrości sosu, dostosowując ilość papryczki chilli do swoich preferencji. Dla bardziej kremowej wersji zwiększ ilość śmietany, a jeśli lubisz ziołowe akcenty, dodaj więcej natki pietruszki lub eksperymentuj z dodatkiem kolendry czy szczypiorku. Sos świetnie komponuje się również z grillowanym mięsem, rybami i pieczonym ziemniakami.