Składniki:
Jogurt
100 mililitrów
Śmietana
100 mililitrów
Majonez
2 łyżki
Czosnek - ząbki
1 sztuka
Przyprawa w Mini kostkach Czosnek Knorr
2 sztuki
łatwe
15 min.
5 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Czosnek drobno kroimy. Kostki kruszymy. Wsypujemy resztę składników. Przyprawiamy solą i pieprzem.
Domowy Sos Czosnkowy – Prosty Przepis na Wyjątkowy Smak
Sos czosnkowy to prawdziwy kulinarny bohater, który potrafi odmienić nawet najprostsze danie. Ten kremowy dip na bazie jogurtu naturalnego i aromatycznego czosnku to doskonały sposób na podkreślenie smaku wielu potraw. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy drobno posiekać czosnek, rozkruszyć kostki bulionu, dodać jogurt i majonez, a następnie doprawić solą i pieprzem.
Dla kogo?
Jeśli Twoje potrawy czasem brakuje charakteru, sos czosnkowy będzie idealnym rozwiązaniem. Trudno czasem dobrać odpowiednie przyprawy i ich ilość, dlatego ten uniwersalny dip sprawdzi się w każdej kuchni. Jego kremowa konsystencja i wyrazisty smak sprawią, że będziesz go regularnie przygotowywać jako dodatek do obiadów i przystawek.
Na jaką okazję?
Sos czosnkowy doskonale sprawdzi się podczas spotkań towarzyskich, seansów filmowych czy rodzinnych kolacji. Podawaj go do słonych paluszków, paluchów z ciasta francuskiego, chipsów czy krakersów. Jest też świetnym dodatkiem do grzanek, tortilli, pity oraz świeżych warzyw. Ten prosty przepis z pewnością stanie się przebojem każdej imprezy!
Czy wiesz, że?
Intensywność smaku sosu czosnkowego zależy od ilości użytych ząbków czosnku. Możesz je przecisnąć przez praskę, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach lub po prostu drobno posiekać. Czosnek wspaniale komponuje się z pieczonymi mięsami, sałatkami i zupami, podkreślając ich smak i aromat, dlatego zajmuje ważne miejsce w kuchniach całego świata.
Dla urozmaicenia
Sos czosnkowy możesz wzbogacić świeżymi ziołami – koperkiem, bazylią lub pietruszką, które nadadzą mu jeszcze bardziej intensywny aromat. Dobrze sprawdzą się również suszone przyprawy, jak zioła prowansalskie czy pieprz cytrynowy. Przed podaniem pamiętaj o dokładnym wymieszaniu wszystkich składników.