Składniki:

Ząbek czosnku

1 sztuka

Pierś z kurczaka

4 sztuki

Oliwa

0.5 szklanki

Bazylia

1 pęczek

Rosół z kury Knorr

1 sztuka

Suszone pomidory mały słoik

1 opakowanie

easy

łatwe

30 min.

1 os.

Soczysty kurczak z patelni z topenadą pomidorową

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Filety z kurczaka oczyść, opłucz i osusz.

Krok 2

Wlej oliwę do kielicha miksera, wsyp ząbek czosnku, suszone pomidory, cały pęczek bazylii i kostkę Knorr. Zmiksuj dokładnie na gęstą masę.

Krok 3

Otrzymaną masą wysmaruj dokładnie mięso i pozostaw na minimum 1 godzinę.

Krok 4

Po tym czasie smaż mięso na niezbyt nagrzanej patelni grillowej tak, aby się nie przypaliło przez około 15 minut.

Krok 5

Po usmażeniu pokrój mięso na plastry i serwuj z świeżą sałatą.

Soczysty kurczak z patelni z topenadą pomidorową

Odkryj sekret soczystego kurczaka z patelni, który zachwyci Cię intensywnym smakiem i aromatem. Ta prosta potrawa opiera się na marynacie z suszonych pomidorów, która nadaje mięsu niepowtarzalny charakter i soczyste wnętrze. Wystarczy kilka składników, aby stworzyć danie, które zachwyci domowników swoim wyglądem i smakiem.

Dla kogo?

Danie idealne dla miłośników śródziemnomorskich smaków i osób ceniących szybkie, a jednocześnie wyrafinowane potrawy. Kurczak z topenadą pomidorową sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad, jak i na kolację dla przyjaciół. Jest lekki, pełen smaku i łatwy w przygotowaniu – doskonały wybór dla zabieganych osób, które nie chcą rezygnować z dobrego jedzenia.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Kurczak z topenadą pomidorową to propozycja na codzienny obiad, ale również na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Podany na kompozycji ze świeżych sałat z dodatkiem bagietki lub tostów czosnkowych stworzy eleganckie danie, które z powodzeniem zaserwujesz podczas spotkań towarzyskich czy rodzinnych uroczystości.

Czy wiesz o tym?

Sekret tego dania tkwi w marynacie. Im dłużej mięso w niej poleży, tym bardziej intensywny będzie jego smak. Optymalne rezultaty uzyskasz po kilku godzinach marynowania, ale nawet godzina wystarczy, aby kurczak nabrał aromatu. Krojenie mięsa w poprzek włókien to trik, który sprawi, że będzie ono jeszcze bardziej kruche i soczyste.

Dla urozmaicenia

Możesz zastąpić kurczaka indykiem, który równie dobrze komponuje się z topenadą pomidorową. Eksperymentuj z dodatkami – kiełki rzodkiewki lub brokułu dodadzą świeżości i chrupkości, a różne rodzaje sałat pozwolą za każdym razem stworzyć nieco inne danie. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do tostów czosnkowych odrobinę parmezanu.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz

image_pdfZapisz jako PDF