Składniki:

Sznycel z indyka

5 sztuk

Przyprawa do indyka Knorr

1 opakowanie

Jogurt naturalny

4 łyżki

Cytryna

1 sztuka

Ząbki czosnku

2 sztuki

Czerwona papryczka chili

1 sztuka

Koncentrat pomidorowy

1 łyżka

Świeża kolendra

0.5 pęczka

easy

łatwe

30 min.

4 os.

Soczysty indyk na ostro

Przygotowanie krok po kroku

Krok 1

Czosnek i papryczkę chili posiekaj drobno i rozetrzyj ostrzem noża, aż uzyskasz pastę.

Krok 2

W miseczce połącz uprzednio sporządzoną pastę z jogurtem, sokiem z cytryny oraz przyprawą Knorr.

Krok 3

Natrzyj mięso tak przygotowaną marynatą.

Krok 4

Teraz umieść kawałki indyka, połącz z marynatą i odstaw na parę minut do lodówki.

Krok 5

Smaż mięso na patelni, na papierze do pieczenia przez 6-8 minut z każdej strony. Podawaj np. z ryżem smażonym posypane gałązkami kolendry.

Soczysty indyk na ostro – pikantna uczta dla podniebienia

Odkryj niezwykłą kompozycję smaków w naszym przepisie na soczystego indyka na ostro! To danie, w którym delikatne mięso indyka spotyka się z wyrazistą, pikantną marynatą na bazie czosnku i papryczki chili. Sekret tkwi w starannym przygotowaniu aromatycznej pasty, która przenika mięso, nadając mu niepowtarzalny charakter. Kremowy jogurt łagodzi ostrość, a sok z cytryny dodaje orzeźwiającej kwasowości. Przyprawa Knorr dopełnia całości, tworząc idealnie zbalansowaną kompozycję.

Dla kogo?

Soczysty indyk na ostro to propozycja dla miłośników wyrazistych smaków i osób ceniących sobie zdrowe, pełnowartościowe posiłki. Idealne danie dla tych, którzy lubią eksperymentować w kuchni i nie boją się pikantnych akcentów. Doskonały wybór zarówno dla początkujących kucharzy, jak i doświadczonych smakoszy.

Premium mrożonki i produkty do kuchni z dostawą w 24h na terenie całej Polski!

Na jaką okazję?

Sprawdzi się zarówno jako codzienny obiad, jak i podczas nieformalnych spotkań z przyjaciółmi. To także świetna propozycja na rodzinny obiad w weekend, gdy mamy więcej czasu na przygotowanie wyjątkowego posiłku. Podany z kolorowym ryżem i świeżą kolendrą zachwyci nawet wybrednych gości.

Czy wiesz, że?

Marynowanie mięsa indyka nie tylko poprawia jego smak, ale także sprawia, że staje się ono bardziej soczyste i miękkie. Czosnek obecny w marynacie ma właściwości antybakteryjne, a papryczka chili przyspiesza metabolizm i zawiera dużo witaminy C.

Dla urozmaicenia

Możesz eksperymentować z poziomem ostrości, dostosowując ilość papryczki chili do swoich preferencji. Spróbuj podać indyka z grillowanymi warzywami lub sałatką z awokado zamiast ryżu. Dla bardziej wyrazistego smaku dodaj do marynaty odrobinę świeżego imbiru.

image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
image_pdfZapisz jako PDF
Zostaw komentarz
This site is protected by reCAPTCHA and the Google Privacy Policy and Terms of Service apply.

image_pdfZapisz jako PDF