Składniki:
Mięso mielone drobiowe
500 gramów
Knorr Fix Soczyste Pulpety
1 opakowanie
Olej roślinny do smażenia
3 łyżki
Passata pomidorowa
500 gramów
Śmietana 30%
150 mililitrów
Mieszanka Włoska Knorr
2 łyżki
Ryż
2 szklanki
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Fix zalewamy gorącą wodą zgodnie z instrukcją na opakowaniu
Krok 2
Wkładamy mięso, starannie mieszamy, kształtujemy pulpety.
Krok 3
Smażymy na oleju. Dodajemy przecier pomidorowy i zioła. Gotujemy na małym ogniu.
Krok 4
Wlewamy śmietankę. Mieszając dusimy, aż sos trochę się zredukuje. Serwujemy z ugotowanym na sypko ryżem.
Soczyste pulpety w sosie pomidorowym
Odkryj klasykę polskiej kuchni w nowoczesnym wydaniu! Nasze soczyste pulpety w aksamitnym sosie pomidorowym to prawdziwa uczta dla podniebienia. Przygotowanie rozpoczynamy od zalania mieszanki Fix wrzątkiem zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Następnie dodajemy mięso, dokładnie mieszamy i formujemy równe, apetyczne kulki.
Dla kogo?
Danie idealne dla całej rodziny! Dzieci pokochają soczyste pulpeciki, a dorośli docenią głębię smaku pomidorowego sosu wzbogaconego ziołami. To propozycja, która zadowoli zarówno miłośników tradycyjnej kuchni, jak i poszukiwaczy nowych kulinarnych doznań.
Na jaką okazję?
Pulpety w sosie pomidorowym sprawdzą się jako sycący obiad w ciągu pracowitego tygodnia, ale również jako danie na nieformalną kolację z przyjaciółmi. Podane z ryżem stanowią kompletny posiłek, który można przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać przed podaniem.
Czy wiesz, że?
Sekret idealnych pulpetów tkwi w odpowiednim podsmażeniu ich na oleju, co nadaje im apetyczną, złocistą skórkę. Dodanie passaty pomidorowej i ziół tworzy bazę sosu, a śmietanka wprowadza kremową konsystencję i łagodzi kwasowość pomidorów.
Dla urozmaicenia
Spróbuj podać pulpety z kaszą gryczaną zamiast ryżu lub dodaj do sosu suszone pomidory i oliwki dla śródziemnomorskiego akcentu. Możesz również wzbogacić danie o świeżą bazylię przed podaniem lub posypać startym parmezanem dla dodatkowego aromatu.