Składniki:
Ziemniaki
2 sztuki
Marchewka
2 sztuki
Margaryna
1 łyżka
Rosół z kury Knorr
1 sztuka
Gałka muszkatałowa
1 szczypta
Kiełbaski śniadaniowe
8 sztuk
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Obierz warzywa, pokrój je na drobniejsze części i gotuj aż zmiękną w wodzie z dodaną kostką Knorr.
Krok 2
Kiełbaski przyrządź na patelni lub na grillu.
Krok 3
Ugotowane warzywa odcedź i rozgnieć starannie widelcem dodając margarynę oraz gałkę muszkatołową. Puree dopraw według smaku i od razu podawaj razem z usmażonymi kiełbaskami oraz np. sosem BBQ lub ketchupem.
Śniadaniowe kiełbaski z puree ziemniaczano-marchewkowym
Rozpocznij dzień z energią dzięki pysznym śniadaniowym kiełbaskom podanym z kremowym puree ziemniaczano-marchewkowym! To proste danie łączy w sobie soczystość kiełbasek z delikatnością warzywnego puree, tworząc idealnie zbilansowany posiłek na dobry początek dnia.
Dla kogo?
Doskonała propozycja dla całej rodziny – dzieci pokochają słodkawy smak marchewki w puree, a dorośli docenią pełnowartościowy, sycący posiłek. To także świetna opcja dla zapracowanych osób, które potrzebują solidnej dawki energii na cały poranek, a nie mają zbyt wiele czasu na przygotowanie śniadania.
Na jaką okazję?
Idealne na weekendowe, leniwe śniadanie, gdy mamy więcej czasu na celebrowanie poranku. Sprawdzi się również jako szybki obiad w środku tygodnia. Możesz też zaskoczyć bliskich podając to danie na rodzinnym brunchu – proste, ale niezwykle smaczne!
Czy wiesz, że?
Połączenie ziemniaków z marchewką to nie tylko smaczny duet, ale także zdrowy wybór. Marchewka dostarcza beta-karotenu i witaminy A, natomiast ziemniaki są źródłem potasu i witaminy C. Dodatek gałki muszkatołowej nie tylko wzbogaca smak, ale również wspomaga trawienie.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z dodatkami! Zamiast klasycznego ketchupu spróbuj domowego sosu czosnkowego lub pikantnej salsy. Puree możesz wzbogacić o odrobinę startego parmezanu lub posiekanego szczypiorku. Dla bardziej wyrazistego smaku, przed smażeniem kiełbasek, zamarynuj je na chwilę w mieszance oliwy z ziołami.