Składniki:
Papryka czerwona
1 sztuka
Papryka żółta
1 sztuka
Przyprawa do warzyw z grilla Knorr
1 opakowanie
Bakłażan
1 sztuka
Cukinia
1 sztuka
Natka pietruszki
0.5 pęczka
Ząbki czosnku
2 sztuki
Oliwa
8 łyżek
łatwe
30 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
W moździerzu utrzyj ząbki czosnku z oliwą oraz przyprawą Knorr.
Krok 2
Papryki opłucz i potnij w trójkąty, usuwając białe części.
Krok 3
Resztę warzyw pokrój na plastry.
Krok 4
Zamarynuj wszystko w oliwie i przyprawach. Dodaj posiekaną pietruszkę.
Krok 5
Warzywa dokładnie wymieszaj i włóż do torebek załączonych do opakowania Fix Knorr.
Krok 6
Smaż na patelni z powłoką teflonową bez tłuszczu przez około 4 minuty z każdej strony. Serwuj jako oddzielne danie lub jako dodatek do mięs bądź ryb.
Smażone warzywa – prosty przepis na pełnię smaku
Smażone warzywa to prawdziwa eksplozja kolorów i smaków na talerzu. Soczyste papryki, bakłażan i cukinia zamarynowane w aromatycznej mieszance czosnku, oliwy i przypraw Knorr tworzą danie, które zachwyca prostotą i bogactwem smaku. Przygotowanie jest niezwykle proste – wystarczy pokroić warzywa, zamarynować je w przyprawach i usmażyć w specjalnych torebkach bez dodatku tłuszczu. Efekt? Soczyste, aromatyczne warzywa, które można podawać na wiele sposobów.
Dla kogo?
Smażone warzywa to doskonała propozycja zarówno dla wegetarian, jak i miłośników mięs czy ryb. Sprawdzą się jako pełnowartościowy posiłek dla osób dbających o linię lub jako sycący dodatek do dania głównego. To również świetna opcja dla zabieganych, którzy cenią sobie szybkie i zdrowe posiłki.
Na jaką okazję?
Uniwersalność tego dania sprawia, że sprawdzi się ono na rodzinny obiad, drugie śniadanie do pracy czy jako przekąska podczas spotkania z przyjaciółmi. Kolorowe warzywa pięknie prezentują się na talerzu, więc z powodzeniem możesz podać je również podczas bardziej eleganckich okazji.
Czy wiesz, że?
Smażenie warzyw w specjalnych torebkach pozwala zachować ich soczystość i aromat bez konieczności dodawania tłuszczu. Dzięki temu danie jest nie tylko smaczne, ale również zdrowsze. Dodatkowo, warzywa przygotowane w ten sposób zachowują więcej witamin i składników odżywczych.
Dla urozmaicenia
Smażone warzywa możesz podawać na wiele sposobów. Świetnie komponują się z kaszą gryczaną, ryżem lub pieczonym mięsem. Możesz też udekorować je świeżymi ziołami – listkami bazylii lub mięty, które dodadzą daniu świeżości i wyrazistości. Dla miłośników ostrzejszych smaków polecamy dodanie do marynaty odrobiny chili.