Składniki:
Pałki z kurczaka
12 sztuk
Rosół z kury Knorr
1 sztuka
Ananas z puszki
200 gramów
Ketchup Hellmann's Łagodny
200 gramów
Cukier brązowy
2 łyżki
Czosnek posiekany, ząbek
1 sztuka
Oliwa z oliwek
2 łyżki
łatwe
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Umyj i osusz pałki kurczaka. Włóż do miski.
Krok 2
Resztę składników zblenduj na jednolitą masę.
Krok 3
Kawałki kurczaka posmaruj przygotowaną marynatą i umieść na nagrzanym grillu. Mięso grilluj 20 minut obracając co kilka minut. Serwuj z chrupiącymi sałatami.
Słodko-kwaśne pieczone pałki z kurczaka
Soczyste pałki z kurczaka w słodko-kwaśnej marynacie to prawdziwa uczta dla podniebienia! Delikatne mięso otulone aromatyczną glazurą nabiera wyjątkowego charakteru podczas grillowania, tworząc idealną kompozycję smaków – słodycz przełamana kwasowością to połączenie, któremu trudno się oprzeć.
Dla kogo?
Te pieczone pałki z kurczaka to doskonała propozycja zarówno dla miłośników klasycznych dań z grilla, jak i dla osób poszukujących nowych, wyrazistych smaków. Dzięki prostemu przygotowaniu sprawdzą się również jako pomysł na obiad dla zapracowanych rodziców – wystarczy zamarynować mięso, a resztę zrobi już grill!
Na jaką okazję?
Słodko-kwaśne pałki to świetny wybór na letnie grillowanie w ogrodzie, piknik w parku czy nieformalną kolację z przyjaciółmi. Sprawdzą się również jako danie na rodzinny obiad w weekend, kiedy mamy więcej czasu na przygotowanie wyjątkowych potraw.
Czy wiesz, że?
Marynowanie kurczaka nie tylko nadaje mu smak, ale również sprawia, że mięso staje się bardziej soczyste i miękkie. Kwasowe składniki w marynacie (jak sok z cytryny czy ocet) zmiękczają włókna mięśniowe, a cukier pomaga w karmelizacji powierzchni podczas grillowania, tworząc apetyczną, chrupiącą skórkę.
Dla urozmaicenia
Możesz wzbogacić marynatę o dodatek świeżego imbiru, płatków chili lub sosu sojowego, aby nadać daniu orientalny charakter. Pałki świetnie komponują się z różnymi dodatkami – od klasycznych sałatek, przez grillowane warzywa, po ryż z warzywami lub domowe frytki z batatów.