Składniki:
Jajko
1 sztuka
Sól
Cukier
1 łyżka
Mleko
1 szklanka
Mąka
300 gramów
Żółtko
1 sztuka
Cukier wanilinowy
1 opakowanie
Twarożek homogenizowany
1 opakowanie
średnie
60 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Wymieszaj twarożek z żółtkiem, cukrem oraz cukrem waniliowym.
Krok 2
Roztrzep jajko z mlekiem i sukcesywnie wsypuj mąkę, aby ciasto uzyskało konsystencję zbliżoną do gęstej śmietany.
Krok 3
Jeśli trzeba, dodaj mąki, delikatnie posól. Wymieszaj.
Krok 4
Na rozgrzanym tłuszczu usmaż cienkie placki z obu stron, przenieś na talerz, rozprowadź twarożek i zawiń w rulon.
Krok 5
Tak wykonane naleśniki słodkie z serem serwuj oblane roztopionym masłem i posypane cukrem.
Klasyczne Naleśniki z Serem – Domowy Przysmak
Delikatne, puszyste naleśniki wypełnione kremowym serem to propozycja, która zadowoli każde podniebienie. Nasze słodkie naleśniki z serem to połączenie aksamitnego ciasta i aromatycznego nadzienia twarogowego, które razem tworzą harmonijną kompozycję smaków.
Dla kogo?
Te pyszne naleśniki to doskonały wybór zarówno dla najmłodszych łasuchów, jak i dorosłych miłośników słodkości. Ich delikatna konsystencja i subtelny smak sprawiają, że są idealnym daniem dla całej rodziny. Przygotowanie jest na tyle proste, że nawet początkujący kucharze poradzą sobie z tym przepisem.
Na jaką okazję?
Naleśniki z serem sprawdzą się jako sycące śniadanie, słodki obiad czy deser po głównym posiłku. To również doskonały pomysł na niedzielne popołudnie z rodziną lub szybką przekąskę w ciągu tygodnia. Możesz je przygotować z wyprzedzeniem i odgrzać, gdy przyjdą niespodziewani goście.
Czy wiesz o tym?
Tradycja robienia naleśników sięga starożytności, a w Polsce są one jednym z najbardziej lubianych dań. Sekret idealnych naleśników tkwi w odpowiedniej konsystencji ciasta – powinno przypominać gęstą śmietanę. Ważne jest również, aby smażyć je na dobrze rozgrzanej patelni, dzięki czemu będą miały piękny, złocisty kolor.
Dla urozmaicenia
Choć klasyczne naleśniki z serem są pyszne same w sobie, możesz je urozmaicić dodając do nadzienia świeże owoce, rodzynki lub skórkę cytrynową. Zamiast masła i cukru pudru, spróbuj polać je domowym sosem owocowym, miodem lub syropem klonowym. Dla bardziej wyrazistego smaku, dodaj do twarogu odrobinę cynamonu lub wanilii.