Składniki:
Jajko
1 sztuka
Sól
1 szczypta
Mąka
Proszek do pieczenia
1 łyżeczka
Płynny miód
3 łyżeczki
Cukier waniliowy
1 łyżeczka
Olej (do smażenia)
Soda oczyszczona
1 łyżeczka
Cynamon mielony
2 łyżeczki
Mleko 0,5% tłuszczu
1 litr
Czekolada biała
4 sztuki
łatwe
15 min.
8 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Potrzebujemy: Sporą miskę Mikser Składniki patelnie olej coś do obracania naleśników łyżkę do mieszania składników Chochlę
Krok 2
Blendujemy wszystko starannie. Mąki wsypujemy tyle, aby otrzymać konsystencję śmietany. Sprawdzamy czy smak jest odpowiedni (nie brakuje cynamonu lub miodu).
Krok 3
Podgrzewamy olej na patelni, następnie dokładnie wlewamy jedną chochlę przygotowanej masy, po momencie obracamy na drugą stronę. I tak postępujemy aż do wyczerpania się mieszanki w misce.
Krok 4
Na środek albo na jeden z boków naleśnika kładziemy owoce, dżem, czekoladę (czy co kto tam lubi ,]) i zwijamy. Możemy polać go syropem klonowym, ubitą śmietaną, oprószyć cukrem pudrem lub też cynamonem. Ja jednak sugeruję zawiniętego naleśnika umieścić na grillu. Danie jest bardzo dobre na wyjazd z przyjaciółmi, gdy nie chcemy jeść ciężkich mięsnych potraw. Albo jako deser ,) Smacznego!
Słodkie naleśniki z cynamonem – delikatny przysmak na każdą okazję
Puszyste naleśniki z aromatycznym cynamonem to prawdziwa uczta dla podniebienia. Ta prosta receptura pozwoli Ci wyczarować 8 pysznych naleśników o konsystencji, która rozpływa się w ustach. Sekret tkwi w odpowiednim wymieszaniu składników do uzyskania gładkiego ciasta o konsystencji śmietany oraz w dodaniu szczypty cynamonu i odrobiny miodu dla wyjątkowego smaku.
Dla kogo?
Naleśniki cynamonowe to propozycja dla wszystkich miłośników słodkich przekąsek. Szczególnie przypadną do gustu dzieciom, które uwielbiają słodkie smaki, ale również dorosłym szukającym alternatywy dla ciężkich deserów. To także świetna opcja dla wegetarian poszukujących pysznego dania bez mięsa.
Na jaką okazję?
Te aromatyczne naleśniki sprawdzą się doskonale podczas nieformalnych spotkań ze znajomymi, gdy szukasz czegoś lekkiego zamiast ciężkich, mięsnych potraw. To również idealny pomysł na sobotnie śniadanie z rodziną lub słodki deser po obiedzie. Możesz je także przygotować na piknik lub wycieczkę za miasto.
Czy wiesz, że…
Naleśniki z cynamonem zyskują wyjątkowy smak, gdy po zawinięciu z ulubionym nadzieniem położysz je na chwilę na grillu! Ta nietypowa metoda podgrzewania sprawia, że smaki wspaniale się przenikają, a naleśnik zyskuje lekko karmelizowaną, chrupiącą powierzchnię.
Dla urozmaicenia
Eksperymentuj z nadzieniami! Możesz wypróbować różne kombinacje: świeże owoce, dżemy, czekoladę lub krem orzechowy. Gotowe naleśniki udekoruj według własnego uznania – posyp cukrem pudrem, polej syropem klonowym, udekoruj bitą śmietaną lub posyp dodatkową porcją cynamonu dla wzmocnienia aromatu.