Składniki:
Pierś z kurczaka
2 sztuki
Rosół wołowy Knorr
1 sztuka
Gotowe naleśniki
4 sztuki
Ser żółty
80 gramów
Olej
3 łyżki
Kukurydza z puszki
150 gramów
łatwe
20 min.
4 os.
Przygotowanie krok po kroku
Krok 1
Mięso potnij na cienkie paski.
Krok 2
Sporządź pachnącą marynatę ucierając kostkę Knorr z olejem, a potem dopraw nią mięso.
Krok 3
Usmaż kurczaka, wsyp kukurydzę. Gdy trochę przestygnie, połącz z serem.
Krok 4
Umieść lekko ciepłe nadzienie na naleśniki i zawiń dokładnie.
Krok 5
Potem potnij naleśniki na kawałki około 3 cm szerokości. Każdy kawałek wbij na wykałaczkę i serwuj.
Ślimaki kurczakowo-serowe – przekąska, która zachwyci każdego
Delikatne, soczyste paseczki kurczaka otulone aromatyczną marynatą, połączone z kukurydzą i rozpływającym się serem – wszystko to zawinięte w puszysty naleśnik i pokrojone w zgrabne kawałki. Ślimaki kurczakowo-serowe to propozycja, która łączy w sobie prostotę przygotowania z wyjątkowym smakiem.
Dla kogo?
Ślimaki kurczakowo-serowe to idealna propozycja dla rodzin z dziećmi, które uwielbiają jeść palcami. Małe kawałki na wykałaczkach są łatwe do chwycenia nawet przez najmłodszych, a połączenie kurczaka z serem to smak, który rzadko zawodzi nawet wybrednych małych smakoszy.
Na jaką okazję?
Ta przekąska sprawdzi się doskonale podczas nieformalnych spotkań towarzyskich, imprez rodzinnych czy jako element bufetu na przyjęciu urodzinowym. Możesz je również przygotować na piknik – świetnie smakują zarówno na ciepło, jak i na zimno!
Czy wiesz o tym?
Sekret udanych ślimaków kurczakowo-serowych tkwi w odpowiedniej marynacie. Kostka Knorr roztarta z olejem nadaje mięsu głębokiego smaku i sprawia, że kurczak pozostaje soczysty nawet po usmażeniu. Pamiętaj, aby farsz nakładać na naleśniki, gdy jest jeszcze ciepły – wtedy ser delikatnie się rozpuści, tworząc kremową konsystencję.
Dla urozmaicenia
Możesz eksperymentować z dodatkami do farszu – świetnie sprawdzą się drobno posiekana papryka, szczypiorek czy suszone pomidory. Dla ostrzejszej wersji dodaj odrobinę chili lub pieprzu cayenne do marynaty. Naleśniki możesz również zastąpić plackami tortilli dla bardziej wyrazistego smaku.